Охота онлайн журнал
Яйцо пищевое, яйца птицы, в основном домашней [БСЭ]

Яйцо пищевое

Яйцо' пищево'е , яйца птицы, в основном домашней, используемые в пищу человеком. Состоит из желтка, белка, оболочек и скорлупы (см. Птичье яйцо ). Гусиные яйца весят 110—180 г , индюшиные — около 110 г , куриные — 55—65 г , цесариные — 45 г , перепелиные — 8—10 г . Свежими наиболее часто используют куриные яйца. В них содержатся почти все необходимые для питания человека вещества: белки (около 12,5%), жиры (около 12%), минеральные вещества (кальций, фосфор, магний, калий, натрий, железо и др.), витамины (А, Д, Е, К и др.). Питательные вещества почти полностью усваиваются организмом человека. Калорийность 100 г яичной массы около 160 ккал. Куриные яйца в зависимости от массы, длительности хранения и качества делят на диетические, столовые и технические отходы. Диетические и столовые яйца в зависимости от массы и качества относят к 1-й или 2-й категории. Для удобства перевозки и хранения яйца перерабатывают на яичный порошок и меланж (см. Яйцепродукты ). Я. п. других видов птиц используют в основном на переработку.

источник: Большая Советская Энциклопедия



Полезные сайты:

Музыка и танцы CanDance.ru
Автомобили Аvtoshow.ru
Европа, достопримечательности EuropeRoad.ru
Авиация мира SpaceFly.ru
СПА-отдых Spadelux.ru


просмотров: 1085
Инерционная катушка Нельма Z2-С (Цвет малахитовый изумруд)
Отечественная Нельма надежная как Калашников.
2 660 руб.
Катушка мультипликаторная BFT Instinct X7 Low Profile BFT-INSX7-L леворукая
Мультипликатор идеально подойдет для ловли средним и тяжелым джигом.
11 422 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Safariland ALS Red Dot Low Ride Holster Glock 19, 23 W/ Light Multicam Right

$33.34
End Date: Monday Aug-26-2019 15:59:48 PDT
Buy It Now for only: $33.34
|
Ruger BX-1 10/22 Rotary Magazine 10 Round .22 LR Mag Value 3 Pack-90451

$18.69
End Date: Monday Aug-26-2019 11:14:51 PDT
Buy It Now for only: $18.69
|
Simmons Truplex Riflescope (3-9X50, Matte)

$37.88
End Date: Monday Sep-9-2019 19:54:24 PDT
Buy It Now for only: $37.88
|
Nikon P-Series scope 2 PCS Aluminum Black Picatinny Mounts for 1 Inch Tube In US

$88.95
End Date: Monday Sep-9-2019 10:15:19 PDT
Buy It Now for only: $88.95
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования