Охота онлайн журнал
Яйцо пищевое, яйца птицы, в основном домашней [БСЭ]

Яйцо пищевое

Яйцо' пищево'е , яйца птицы, в основном домашней, используемые в пищу человеком. Состоит из желтка, белка, оболочек и скорлупы (см. Птичье яйцо ). Гусиные яйца весят 110—180 г , индюшиные — около 110 г , куриные — 55—65 г , цесариные — 45 г , перепелиные — 8—10 г . Свежими наиболее часто используют куриные яйца. В них содержатся почти все необходимые для питания человека вещества: белки (около 12,5%), жиры (около 12%), минеральные вещества (кальций, фосфор, магний, калий, натрий, железо и др.), витамины (А, Д, Е, К и др.). Питательные вещества почти полностью усваиваются организмом человека. Калорийность 100 г яичной массы около 160 ккал. Куриные яйца в зависимости от массы, длительности хранения и качества делят на диетические, столовые и технические отходы. Диетические и столовые яйца в зависимости от массы и качества относят к 1-й или 2-й категории. Для удобства перевозки и хранения яйца перерабатывают на яичный порошок и меланж (см. Яйцепродукты ). Я. п. других видов птиц используют в основном на переработку.

источник: Большая Советская Энциклопедия



Полезные сайты:

Музыка и танцы CanDance.ru
Автомобили Аvtoshow.ru
Европа, достопримечательности EuropeRoad.ru
Авиация мира SpaceFly.ru
СПА-отдых Spadelux.ru


просмотров: 990
Форелевая колебалка FOREST PAL 2016 color 1.6g
Прудовая ловля форели уже очень популярна в России, но всё ещё набирает обороты. Эти блёсны были произведены японской компанией Forest специально по заказу наших спортсменов форелятников.
440 руб.
Монофильная леска SUFIX XL Strong x10 Lemon Green 100м(0.35мм- 10.3кг)
Повышена изноустойчивость и прочность. Исключено образование петель и скруток.
200 руб.
Монофильная леска SUFIX XL Strong x10 Lemon Green 100м(0.40мм-12.9кг)
Повышена изноустойчивость и прочность. Исключено образование петель и скруток.
280 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
AR500 1/2" Steel Shooting Targets 3" 4" 5" 6" Gong Set

$4.79
End Date: Monday Feb-4-2019 9:23:16 PST
Buy It Now for only: $4.79
|
New 48" Canvas Military Army Style Belt with Silver/Black/Burnished G/S Buckle

$4.99
End Date: Monday Feb-4-2019 9:23:16 PST
Buy It Now for only: $4.99
|
New 48" Canvas Military Army Style Belt with Silver/Black/Burnished G/S Buckle

$10.75
End Date: Wednesday Jan-30-2019 12:07:54 PST
Buy It Now for only: $10.75
|
Protection Ear Muffs Construction Shooting Noise Reduction Safety Hunting Sports

$13.95
End Date: Monday Feb-4-2019 14:30:13 PST
Buy It Now for only: $13.95
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Охотничьи собаки
Охотничьи собаки
В книге автор знакомит с породами охотничьих собак, дает много полезных рекомендаций по их воспитанию, содержанию и дрессировке. Большое место в книге занимают правила проведения испытаний, выставок и выводок охотничьих собак, действующие на территории СССР. Даются краткие сведения о племенной работе. В конце книги приводится краткий словарь охотничьих терминов.
Книга рассчитана на экспертов-кинологов, егерей, охотоведов, собаководов-любителей, а также на широкий круг читателей....

Цена:
434 руб

 Охотничьи (трофейные) животные Европы и Азии. Справочник для охотников, специалистов по трофейному делу и коллекционеров охотничьих трофеев
Охотничьи (трофейные) животные Европы и Азии. Справочник для охотников, специалистов по трофейному делу и коллекционеров охотничьих трофеев
В справочнике приводятся сведения об охотничьих (трофейных) животных Европы и Азии: их описание, таксономия, распространение, охотничий статус, трофейные качества и другая информация. Справочник включает материалы собственных исследований составителей, а также данные зарубежной справочной литературы по охотничьим трофеям и животным Евразии, специальных охотничьих изданий и "Книги рекордов охотничьих трофеев Safari Club International".

Справочник предназначен для охотников, специалистов по трофейному делу и коллекционеров охотничьих трофеев, а также будет полезен тем, кто интересуется животными Евроазиатского континента....

Цена:
168 руб

Охотничье-промысловые звери и трофеи
Охотничье-промысловые звери и трофеи
В книге представлены данные по структурным особенностям охотничьих трофеев всех видов. Подробно изложены правила измерения, взвешивания, определения объема трофеев; описаны способы обработки трофеев, методы их монтирования и этикетирования. Приведены формулы для вычисления оценочных баллов и таблицы критериев оценки отечественных трофеев.
Книга предназначена для специалистов охотничьих хозяйств, экпертов по оценке охотничьих трофеев, охотоведов, егерей, охотников....

Цена:
429 руб

Природа и охота
Природа и охота
Пособие предназначено для подготовки к сдаче охотминимума при поступлении в члены Всеармейского военно-охотничьего общества, а также для повышения знаний молодых охотников и рыболовов, уже вступивших в Общество.
В пособии кратко изложена история Всеармейского военно-охотничьего общества, показана работа его организаций, определены задачи по охране родной природы и даны практические советы о проведении биотехнических мероприятий в хозяйствах Общества.
Книга рассчитана на охотников, рыболовов и на массового читателя - любителя природы....

Цена:
619 руб

В. Н. Шунков Самозарядные и помповые охотничьи ружья
Самозарядные и помповые охотничьи ружья
В справочном пособии приведены описания, технические характеристики и фотографии более 100 образцов современных самозарядных и помповых (перезаряжаемых подвижным цевьем) гладкоствольных охотничьих ружей. Наряду с отечественными моделями рассмотрены ружья зарубежного производства, в том числе экспериментальные и те, которые могут использоваться как для охоты и спортивной целевой стрельбы, так и в качестве полицейского оружия и оружия самообороны.

Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями. Она рассчитана на охотников и широкий круг читателей, интересующихся развитием огнестрельного оружия....

Цена:
259 руб

Е. Г. Копейко Охотничье и спортивное оружие мира. Германия
Охотничье и спортивное оружие мира. Германия
В книге рассмотрена история возникновения и последующая деятельность 39 компаний, определяющих лицо германской оружейной промышленности. Среди них такие всемирно известные бренды, как Mauser, Merkel, Sauer, Simson и др. Приведены сведения практически о всех производимых ими моделях, представляющих значительный интерес для российских охотников, спортсменов и коллекционеров оружия.

Для широкого круга читателей....

Цена:
1499 руб

Охотничьи звери
Охотничьи звери
В книгу известного русского охотоведа и издателя вошли очерки и статьи об охотничьих животных — волке, медведе, лосе, косуле, оленях, козлах и др. Рассказывая о местах обитания этих животных, их биологии, повадках и способах охоты на них, автор раскрывает красоту и увлекательность любительской охоты, полезность общения с природой, учит рачительному использованию природных богатств страны и бережному отношению к ним. Для широкого круга любителей охоты....

Цена:
1254 руб

Малов О. Охота на пернатую дичь (подарочное издание)
Охота на пернатую дичь (подарочное издание)
Роскошное, стильно оформленное подарочное издание с шелковым ляссе. Книга переплетена вручную по старинной европейской технологии XIX века из переплетной кожи натурального дубления и декорирована рельефным блинтовым и золотым тиснением. Трехсторонний обрез торшонирован и окрашен устойчивыми к истиранию натуральными красителями.

Книга известного охотничьего литератора Олега Малова посвящена одной из самых увлекательных охот - охоте на пернатую дичь. Автор в занимательной форме знакомит читателя с пернатыми обитателями лесов, полей и болот. Рассказывает об их повадках и поведенческих особенностях. Он делится собственным опытом и рассказывает о тех или иных способах охоты на пернатую дичь.

Книга будет интересна и познавательна как опытным охотникам, так и тем, кто только начал осваивать свои первые охотничьи тропы....

Цена:
12220 руб

Охотничьи просторы. Альманах. 1998. Книга 3
Охотничьи просторы. Альманах. 1998. Книга 3
Очередной выпуск альманаха содержит рассказы, очерки, стихи, статьи и обзоры о современной спортивно-любительской охоте, жизни природы, проблемах охотничьего хозяйства в нашей стране и за рубежом.
Альманах предназначен для широкого круга охотников и любителей природы....

Цена:
504 руб

Охотничьи просторы. Альманах, № 46
Охотничьи просторы. Альманах, № 46
Очередной выпуск альманаха содержит рассказы, очерки, стихи, статьи и обзоры о современной спортивно-любительской охоте, жизни природы, проблемах охотничьего хозяйства в нашей стране и за рубежом.
Альманах предназначен для широкого круга охотников и любителей природы....

Цена:
529 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования