Охота онлайн журнал
Яйцо пищевое, яйца птицы, в основном домашней [БСЭ]

Яйцо пищевое

Яйцо' пищево'е , яйца птицы, в основном домашней, используемые в пищу человеком. Состоит из желтка, белка, оболочек и скорлупы (см. Птичье яйцо ). Гусиные яйца весят 110—180 г , индюшиные — около 110 г , куриные — 55—65 г , цесариные — 45 г , перепелиные — 8—10 г . Свежими наиболее часто используют куриные яйца. В них содержатся почти все необходимые для питания человека вещества: белки (около 12,5%), жиры (около 12%), минеральные вещества (кальций, фосфор, магний, калий, натрий, железо и др.), витамины (А, Д, Е, К и др.). Питательные вещества почти полностью усваиваются организмом человека. Калорийность 100 г яичной массы около 160 ккал. Куриные яйца в зависимости от массы, длительности хранения и качества делят на диетические, столовые и технические отходы. Диетические и столовые яйца в зависимости от массы и качества относят к 1-й или 2-й категории. Для удобства перевозки и хранения яйца перерабатывают на яичный порошок и меланж (см. Яйцепродукты ). Я. п. других видов птиц используют в основном на переработку.

источник: Большая Советская Энциклопедия



Полезные сайты:

Музыка и танцы CanDance.ru
Автомобили Аvtoshow.ru
Европа, достопримечательности EuropeRoad.ru
Авиация мира SpaceFly.ru
СПА-отдых Spadelux.ru


просмотров: 923
Кукан GRFish на 10 застежек.
Очень надежный, крепкий и в то же время удобный кукан для использования как в лодке, так и для береговой ловли.
1 551 руб.
Кукан GRFish на 5 застежек.
Очень надежный, крепкий и в то же время удобный кукан для использования как в лодке, так и для береговой ловли.
1 224 руб.
Джеркбейт Strike Pro Wolf Tail медленно тонущий 23см 94гр EG-159s
Составная крупная приманка с широким агрессивным силиконовым хвостом.
945 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
New Moultrie A-20i A20i Infrared IR 12 MP Game Trail Stealth Security Camera Cam

$16.17
End Date: Saturday Oct-13-2018 8:47:06 PDT
Buy It Now for only: $16.17
|
Maglula UpLULA UP60B Magazine Mag Speed Loader 9mm - 45acp Butler Creek 24222

$59.94
End Date: Wednesday Oct-17-2018 14:19:18 PDT
Buy It Now for only: $59.94
|
NcStar STM3942GV2 Mark III GEN II 3-9X42 Tactical Mil-Dot Reticle Rifle Scope

$54.93
End Date: Wednesday Oct-10-2018 5:32:54 PDT
Buy It Now for only: $54.93
|
TruGlo-Tritium-Night-Sight-Set For Glock 17/17L,19,22,23,24,26,27,33,34,35,38,39

$23.39
End Date: Friday Oct-19-2018 20:23:36 PDT
Buy It Now for only: $23.39
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Наша охота
Наша охота
Очередной сборник "Наша охота" содержит рассказы, очерки, научно-популярные статьи об охоте и охотниках, об охране и приумножении богатств природы Северо-Запада РСФСР, и в частности - Ленинградской области.
В книгу вошли разделы "Природа и охота", "Охота без ружья", "На просторах Родины", "На реках и озерах", "Наука и охота", "Друг и помощник" и "Из истории русской охоты"....

Цена:
225 руб

Гр. Рахманин Утиная охота
Утиная охота
Утиная охота является самой доступной, и потому наиболее популярной среди охотников-любителей. Книга известного знатока утиной охоты Г.Е.Рахманина познакомит читателя с организацией охоты, ее особенностями и будет полезна как начинающим, так и опытным охотникам....

Цена:
103 руб

Е. Г. Хорхордин Подводная охота. Справочник
Подводная охота. Справочник
В книге приведены сведения по устройству, эксплуатации и основным критериям подбора снаряжения для подводной охоты. Даны подробные рекомендации по самостоятельному изготовлению многих модификаций ружей, гидрокостюмов и других предметов экипировки подводного охотника. Описаны методы охоты на морских и пресноводных рыб с указаниями особенностей их поведения и мест обитания.
Приводятся подробные ведения о наиболее перспективных для подводной охоты водоемах, расположенных в различных регионах страны.

Книга рассчитана на широкий круг читателей....

Цена:
259 руб

Фокин Охотничий сборник. Выпуск 3
Охотничий сборник. Выпуск 3
Репринт с издания. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. «Охотничий Сборник» – репринт отдельно опубликованного приложения к журналу «Наша охота» (всего вышло 4 сборника и все они предлагаются нашим издательством), издававшемуся в 1907-1917 гг. на собственные средства Николая Николаевича Фокина (1867-1914), отличается большим количеством иллюстраций (в журнале их не было) и разнообразными художественными жанрами произведений об охоте. Это один из лучших сборников для охотников по осведомленности и качеству публикуемых материалов из издающихся в России XIX века. СОДЕРЖАНИЕ 3 выпуска: Проза: В стужу. Б. М. Скубенко; Бессонница. Л. П. Дементьев; Мой приятель Аверьян Савельевич. Л. И. Комаров; Браконьер. Л. П. Дементьев; Красные каблучки Н. Ф. Томкевич; На острове. Л. Л. Медведев; Тишка Л. П. Дементьев; Панты. Л. А. Медведев; На Донецкой Ривьере. Н. В. Сибилев; В камышах. Л. В. Сульжиков (Вик-Торинович); Леший. Филос-оф-Гарь; Клочек из дневника. Л. Д. Батурин; Воспоминания и встречи. С. Владимирович. Стихи: В мае. В. Виргинский (В. С.); Песнь токующего глухаря. В. В. Р; Тяжелый грохот улицы. В. Виргинский (В. С.); Опять весенней ласкою. Бурелович; В покинутом доме. В. Виргинский (В. С); Ах, какие мглистые. Бурелович; В небе изумрудном. В. Виргинский (В. С.); В Волостном Правлении. Б. И; Летний дождь. В. Виргинский (В. С.); Луна с небес льет свет холодный. Н. В. Родионов; Он. И. Н. Евфратов; Присмирели вихри. Бурелович; В пути. В. Виргинский (В. С.); Шелком приливным катится лениво В. Виргинский (В. С.); Запад охвачен пожаром. В. Н. Каверзнев; Дремали плакучие ивы. В. Н. Каверзнев; Последним солнечным сиянием. В. Н. Каверзнев; Ветерок несет прохладу. В.Н. Каверзнен; Возвращение на родину. Л. С Холопов; Отдых в степи. В. И. Диков; Лес шумит. А. Калинин; Первый снег. В. Виргинский (В. С.)....

Цена:
589 руб

Л. П. Сабанеев. Собрание сочинений в восьми томах. Том 6. Рыболовный календарь
Л. П. Сабанеев. Собрание сочинений в восьми томах. Том 6. Рыболовный календарь
В шестой том Собрания сочинений вошли "Рыболовный календарь", рассказывающий о подготовке к ловле рыболова-любителя и условиях ловли в различных сезонах года, а также статьи и очерки ученого-ихтиолога по вопросам рыболовства....

Цена:
2379 руб

Л. П. Сабанеев. Собрание сочинений в восьми томах. Том 7. Рыбы России
Л. П. Сабанеев. Собрание сочинений в восьми томах. Том 7. Рыбы России
В седьмом томе Собрания сочинений изложен материал о способах ловли почти всех известных в России пресноводных рыб, подробно описывается их образ жизни и повадки....

Цена:
2829 руб

Русская охота. Х-ХVII века
Русская охота. Х-ХVII века
Эта книга - подробное и занимательное исследование, посвященное истории русской охоты во всех ее проявлениях. Описание живописных охотничьих походов русских князей и царей соседствует в ней с детальными очерками самого устройства русских ловов. Рассказы о соколиной охоте и медвежьих потехах как бы вырастают из реалий старинного русского быта. Многочисленные источники, на которые опирался и ссылается автор, делают его труд особенно убедительным и достоверным....

Цена:
1149 руб

Г. П. Карцов Дрессировка и натаска подружейной легавой
Дрессировка и натаска подружейной легавой
Приступив к изданию своего труда, автор не пользовался ни одним изданием русских авторов по дрессировке и натаске легавых, желая предложить читателям только материал, накопившийся в его памяти, согласно собственному опыту и советам очень опытных и популярнейших дрессировщиков легавых, в то время, когда охотники только начали интересоваться их работой....

Цена:
87 руб

А. С. Лопатин-Бремзен Охота с дратхааром
Охота с дратхааром
Предлагаемая книга рассчитана на истинных охотников, любителей не только дратхааров, но и других пород легавых собак. В своей книге автор не претендует на исчерпывающее описание всех сложных проблем, связанных с разведением дратхааров, но в ней прослеживается стремление к охоте с идеальной подружейной собакой....

Цена:
157 руб

 Изготовление чучел и обработка охотничьих трофеев
Изготовление чучел и обработка охотничьих трофеев
В книге для птиц, млекопитающих, земноводных, пресмыкающихся и рыб излагаются: методы препарирования, консервации, общие приемы вторичной обработки и выделки шкур, изготовление чучел методами накрутки, мягкой набивки, папье-маше, лепной скульптуры и с помощью пластмассовых заготовок. Имеются разделы по изготовлению чучел голов, меховых ковров, обработке и монтажу костных трофеев, изготовлению коллекционных тушек.

Книга рассчитана на охотников, рыболовов, натуралистов, краеведов и любителей природы. Будет полезна как любителям трофейной охоты, так и зоологическим кружкам школ....

Цена:
234 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования