Охота онлайн журнал
Яйцо пищевое, яйца птицы, в основном домашней [БСЭ]

Яйцо пищевое

Яйцо' пищево'е , яйца птицы, в основном домашней, используемые в пищу человеком. Состоит из желтка, белка, оболочек и скорлупы (см. Птичье яйцо ). Гусиные яйца весят 110—180 г , индюшиные — около 110 г , куриные — 55—65 г , цесариные — 45 г , перепелиные — 8—10 г . Свежими наиболее часто используют куриные яйца. В них содержатся почти все необходимые для питания человека вещества: белки (около 12,5%), жиры (около 12%), минеральные вещества (кальций, фосфор, магний, калий, натрий, железо и др.), витамины (А, Д, Е, К и др.). Питательные вещества почти полностью усваиваются организмом человека. Калорийность 100 г яичной массы около 160 ккал. Куриные яйца в зависимости от массы, длительности хранения и качества делят на диетические, столовые и технические отходы. Диетические и столовые яйца в зависимости от массы и качества относят к 1-й или 2-й категории. Для удобства перевозки и хранения яйца перерабатывают на яичный порошок и меланж (см. Яйцепродукты ). Я. п. других видов птиц используют в основном на переработку.

источник: Большая Советская Энциклопедия



Полезные сайты:

Музыка и танцы CanDance.ru
Автомобили Аvtoshow.ru
Европа, достопримечательности EuropeRoad.ru
Авиация мира SpaceFly.ru
СПА-отдых Spadelux.ru


просмотров: 854
Груз ПУЛЯ короткая 8-12 гр. (5шт. в упаковке)
Этот груз применяют в спиннинговых оснастках "Каролина" и "Техас".
50 руб.
Груз ПУЛЯ короткая 14-22 гр. (5шт. в упаковке)
Этот груз применяют в спиннинговых оснастках "Каролина" и "Техас".
60 руб.
Балансир GRFISH Ice Jig 50mm. 8g.
окуневый балансир 5 см.
109 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
New Moultrie A-20i A20i Infrared IR 12 MP Game Trail Stealth Security Camera Cam

$76.99
End Date: Thursday Jul-19-2018 7:46:21 PDT
Buy It Now for only: $76.99
|
New 2017 Moultrie A-30i Invisible Infrared 14 MP Game Trail Camera GM-30i

$119.00
End Date: Sunday Aug-12-2018 11:52:20 PDT
Buy It Now for only: $119.00
|
Gear Head Works Tailhook Mod 1

$118.99
End Date: Saturday Aug-11-2018 22:58:33 PDT
Buy It Now for only: $118.99
|
Vortex Crossfire II 3-9x40 Rifle Scope, Dead-Hold BDC Reticle CF2-31007 NEW

$112.99
End Date: Thursday Jul-26-2018 10:02:11 PDT
Buy It Now for only: $112.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Н. П. Пахомов Охота с гончей
Охота с гончей
Книги Н.П.Пахомова о гончих - это все то, что необходимо знать и понимать русскому охотнику о национальной охоте с гончими собаками. Именно поэтому они будут востребованы всегда, т.к. являются ключевым связующим звеном в истории русской охотничьей культуры.

Это исчерпывающее руководство и для тех, кто еще только думает о приобретении гончей, и для тех, кто уже держит собак и активно с ними охотится....

Цена:
365 руб

Роман Ласуков Звери и их следы. Карманный определитель
Звери и их следы. Карманный определитель
Книга предназначена для определения наиболее распространенных зверей средней полосы России и их следов в полевых условиях. Содержит описания внешнего вида, экологии, отпечатков следов и следов жизнедеятельности 60 видов млекопитающих. Приведены методики тропления и изучения следов зверей.

Рекомендуется школьникам, студентам, охотникам, любителям природы....

Цена:
254 руб

 Техника охоты
Техника охоты
Настоящее справочное пособие разработано на кафедре зоологии и охотоведения Санкт-Петербургской государственной лесотехнической академии. Предназначается для подготовки охотников к самостоятельной сдаче охот-минимума, студентов охотоведческих и лесохозяйственных факультетов, работников охотничьих хозяйств....

Цена:
70 руб

Михаил Кречмар Большая охота
Большая охота
В книге описаны сведённые воедино два, пожалуй, самых увлекательных мужских занятия - охота на крупного (а иногда и опасного) зверя и путешествия в труднодоступные районы планеты. Местом действия выступают то тихоокеанское побережье России, то уссурийская тайга, то чукотская тундра, то льды Канадской Арктики.
Эта книга показывает не парадную, а внутреннюю сторону организации трофейной охоты, мир, где ваше благополучие, своевременное возвращение, а порой даже жизнь зависят от капризов природы, вовремя переданного прогноза погоды или от степени трезвости экипажа вертолёта.
Она о поиске, терпении, мастерстве, случайности, везении и метком выстреле. О том, как в наш механически-компьютерный век сбывается Мечта. Мечта о настоящем путешествии в природу. И то, что трудной, но заслуженной наградой в этом путешествии является трофей - Большой Зверь, только придаёт ему законченность....

Цена:
1019 руб

 Охотничья библиотечка, №4 (124), 2006. Охотничьи костры
Охотничья библиотечка, №4 (124), 2006. Охотничьи костры
Вашему вниманию предлагается очередной номер ежемесячного практического приложения к альманаху "Охотничьи просторы".
Главные темы номера:
  • изучаем оружие;
  • о кострах;
  • весенняя охота на вальдшнепа;
  • весенняя охота на тетерева;
  • весенняя охота на тетерева с подсадной уткой....

  • Цена:
    58 руб

    Охота в иллюстрациях
    Охота в иллюстрациях
    Основу публикации составляют иллюстрации, повышающие ее наглядность. Книга рассказывает об охоте и охотничьем хозяйстве ЧССР на примере социалистической Словакии. Начинающие охотники могут в ней познакомиться с основами охотничьего ремесла, любители природы - получить широкую информацию об обитателях лесов, полей, гор и водоемов Средней Европы.
    Перевод со словацкого В. Чорна, Е. Саюухова....

    Цена:
    659 руб

    А. А. Зернов Что такое хороший бой охотничьего дробового ружья и как его добиться
    Что такое хороший бой охотничьего дробового ружья и как его добиться
    Книга предназначена главным образом для начинающего охотника и имеет целью разъяснить ему, от чего зависит "хороший" бой ружья, т.е. такой бой, который позволяет охотнику с успехом стрелять на охоте....

    Цена:
    54 руб

     Охотничья библиотечка, №5, 2006. Палатки для охотников
    Охотничья библиотечка, №5, 2006. Палатки для охотников
    Календарь.
    Все об оружии:
    С.Куля. Прогресс магазинных винтовок.
    A.Емельянович. Современные боеприпасы.
    B.Сергеев. Карабин "Вепрь-Пионер".
    Ю.Шокарев. Порох дымный и бездымный.
    В.Сергеев. Ружейный обзор выставки.
    "Охота и рыболовство на Руси".
    Практика охоты:
    Я.Русанов. С подсадной. Волшебная дудочка.
    A.Мальков. С лайкой на утку.
    Л.Беспалов. Советы утятнику.
    B.Соколовский. Утиные чучела.
    Охотнику на заметку:
    Скрадок для охоты на водоплавающую дичь.
    Палатки, спальники фирмы "Пик-99".
    Палатки фирмы "Normal".
    Книжная лавка охотника и рыболова....

    Цена:
    58 руб

    Стюарт П. Э. Сборник охотничьих рассказов. Уральского охотника и рыбака
    Сборник охотничьих рассказов. Уральского охотника и рыбака
    Репринт с издания. Томск, 1900. Рассказы о собаках, рыбной ловле, охоте по перу и на зверя написаны сотрудником сабанеевской "Природы и охоты" Оглавление: Краткое предисловие, Случайный кабан, Охота на колпиков или колпиц, Пари или первая охота на фазанов, Опыт характеристики Пермской губернии в охотничьем отношении, На курене, На Часовую, Тяга на Урале, Ловля ершей летом при огне и случайный олень, На Палкинских поймах, Охота с острогой, На лиственнике, Своеобразная ловля налимов, По первой пороше с подъезда, Зимой на тоню, Памятная облава, На память рыбакам, Первая охота на оленей, Опыт характеристики охотничьей семьи, Медведь музыкант и памятная встреча, Не по месту пришлось, От Тифлиса до Батума. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз....

    Цена:
    679 руб

     Как определить свежесть следа
    Как определить свежесть следа
    Разобраться в степени свежести следов - дело нелегкое. Уменье разбираться в них дается долгой практикой и в значительной степени является результатом личных способностей охотника.
    Данная книга является практическим руководством по распознаванию следов и определению их свежести. Молодой охотник найдет в ней указания на то, как приступить к изучению и распознаванию следов, как изучить то, что составляет основу охоты по зверю. Опытный же охотник, прочтя эту книгу, воскресит в своей памяти опыт прежних охот....

    Цена:
    179 руб

    2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования