Охота онлайн журнал
Яйцо пищевое, яйца птицы, в основном домашней [БСЭ]

Яйцо пищевое

Яйцо' пищево'е , яйца птицы, в основном домашней, используемые в пищу человеком. Состоит из желтка, белка, оболочек и скорлупы (см. Птичье яйцо ). Гусиные яйца весят 110—180 г , индюшиные — около 110 г , куриные — 55—65 г , цесариные — 45 г , перепелиные — 8—10 г . Свежими наиболее часто используют куриные яйца. В них содержатся почти все необходимые для питания человека вещества: белки (около 12,5%), жиры (около 12%), минеральные вещества (кальций, фосфор, магний, калий, натрий, железо и др.), витамины (А, Д, Е, К и др.). Питательные вещества почти полностью усваиваются организмом человека. Калорийность 100 г яичной массы около 160 ккал. Куриные яйца в зависимости от массы, длительности хранения и качества делят на диетические, столовые и технические отходы. Диетические и столовые яйца в зависимости от массы и качества относят к 1-й или 2-й категории. Для удобства перевозки и хранения яйца перерабатывают на яичный порошок и меланж (см. Яйцепродукты ). Я. п. других видов птиц используют в основном на переработку.

источник: Большая Советская Энциклопедия



Полезные сайты:

Музыка и танцы CanDance.ru
Автомобили Аvtoshow.ru
Европа, достопримечательности EuropeRoad.ru
Авиация мира SpaceFly.ru
СПА-отдых Spadelux.ru


просмотров: 938
Шнур Salmo ELITE BRAID Green 91 м. 0,28 мм. (4815)
Высококачественная плетеная леска круглого сечения, изготовлена из прочного волокна Dyneema SK65.
754 руб.
Шнур Salmo ELITE BRAID Green 91 м. 0,40 мм. (4815)
Высококачественная плетеная леска круглого сечения, изготовлена из прочного волокна Dyneema SK65.
862 руб.
Шнур Salmo ELITE BRAID Green 125 м. 0,33 мм. (4814)
Высококачественная плетеная леска круглого сечения, изготовлена из прочного волокна Dyneema SK65.
970 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
AR500 1/2" Steel Shooting Targets 3" 4" 5" 6" Gong Set

$194.79
End Date: Monday Nov-26-2018 10:42:45 PST
Buy It Now for only: $194.79
|
Spypoint Link Evo Cellular Trail Camera Brown Verizon | LINK-EVO-V

$59.99
End Date: Monday Dec-10-2018 18:20:19 PST
Buy It Now for only: $59.99
|
Arctic Shield Men's Rubber Neoprene Waterproof Insulated Boots NEW (Camo, Black)

$318.49
End Date: Monday Dec-17-2018 6:29:23 PST
Buy It Now for only: $318.49
|
Leupold VX-3i 3.5-10x50mm Duplex Scope | 170684

$14.50
End Date: Monday Dec-10-2018 11:32:59 PST
Buy It Now for only: $14.50
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Марко Барди Учебник подводной охоты на задержке дыхания Manuale di pesca in apnea
Учебник подводной охоты на задержке дыхания
Непроницаемая тишина. Кристально прозрачная вода. В переплетениях водорослей скрываются рыбы фантастических цветов. Их хитроумие, их сила, их совершенная строгая красота заставляют сердце учащенно биться в груди. Инстинкт охотника противостоит необходимости всплытия. Есть только один выстрел, единственная возможность... Приключение, эмоции, самообладание - все это охота на задержке дыхания.
В книге Марко Барди впервые собрана воедино вся информация об этом необычном виде спорта: от физической и психологической подготовки до техники ныряния, от планирования погружения до охотничьих тактик, от выбора снаряжения до тонкостей законодательства. Учебник пригодится как любителю, так и профессионалу....

Цена:
1105 руб

М. В. Калинин Облавная охота на лося
Облавная охота на лося
Автор книги - опытный охотник, почетный член Ленинградского общества охотников, Союза обществ охотников России, имеет высокие спортивные разряды по различным видам стрельбы.
В течение многих лет он работал по охотоведческой тематике в ЛенНИИЛХе, организовывал облавные охоты (лосиные, кабаньи, волчьи) в институтском охотничьем хозяйстве (на базе Сиверского опытно-механизированного лесхоза) и в других местах.
Многолетний опыт позволил ему написать это руководство - как для начинающих охотников, так и для тех, кто уже неоднократно принимал участие в коллективных охотах....

Цена:
56 руб

Охота в болоте
Охота в болоте
"Охота - есть страсть, любовь к природе. Ружье, собаки, удочка - суть только средства к удовлетворению этой страсти. Мало надеть болотные сапоги, взять ружье и собаку и отправиться стрелять. Нужно, чтобы все красоты природы, вся жизнь, рассеянная в ней, находили глубокое сочувствие в охотничьем сердце...
Двадцатипятилетняя охотничья практика дает мне некоторое право поделиться с сотоварищами-охотниками своими наблюдениями, далеко не полными, конечно, и бесхитростными, но правдивыми"....

Цена:
76 руб

А. П. Дементьев Повести и рассказы (Об охоте)
Повести и рассказы (Об охоте)
Репринт с издания Петроград 1915 г. Издание редакции журнала "Наша Охота". Алексей Павлович Дементьев — самый лучший охотничий писатель, которого выдвинули журнал «Наша охота» и «Охотничьи сборники». Сын сельского учителя, он жил в степных районах Башкирии, после революции вплоть до 30-х годов печатался в «Уральском охотнике». Это, собственно, и все сведения о незаурядном охотничьем писателе, имя которого предано забвению совершенно. Произведения этого писателя отмечены печатью подлинного таланта. Для Дементьева сам процесс охоты, поимки или добычи зверя и птицы как бы отступает на второй план. Вовсе не удачный выстрел является для него главным в охоте, но охотник в природе, его переживания, целая гамма чувств: радость, грусть, отчаяние, надежда, восторг... Излюбленный литературный прием писателя — поместить своего героя-охотника в такие условия, когда он, по времени ли, месту, здоровью, охотиться не может; рассказать о нем, когда он ждет не дождется открытия сезона охоты или начала глухариных токов. Автору есть что поведать о том, какие страсти творятся в такие дни в горячих охотничьих сердцах. Право, если прочитать некоторые рассказы Алексея Дементьева, не поглядев на фамилию автора, можно, нисколько не сомневаясь, утверждать, что автор — Антон Павлович Чехов. Подобная ошибка вовсе не умаляет таланта Дементьева, ибо он ни в коем случае не является плагиатором или хитрым компилятором. Больше того, его рассказы, безусловно, оригинальны, автору удалось лишь создать в них поистине чеховские настроение и тональность. Дементьев бесспорно входит в десятку наших лучших охотничьих писателей. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз....

Цена:
539 руб

В. Н. Трофимов Отечественные охотничьи ружья. Нарезные. Справочник
Отечественные охотничьи ружья. Нарезные. Справочник
В справочник по отечественным охотничьим ружьям вошло описание более 60 моделей нарезного оружия, выпущенного преимущественно в советский и постсоветский периоды, в том числе и все новые образцы. Модели сгруппированы по разделам: винтовки Бердана и карабины, переделанные из военных винтовок; одноствольные однозарядные и магазинные карабины калибра 5,6 мм, перезаряжаемые от руки; одноствольные магазинные самозарядные карабины калибра 5,6 мм; одноствольные магазинные карабины калибров 7,62, 8,2 и 9,0 мм, перезаряжаемые от руки; одноствольные магазинные самозарядные карабины калибров 7,62 мм и 9,0 мм; двуствольные нарезные ружья.

Справочник рассчитан на охотников, охотоведов, работников охотхозяйств и широкий круг читателей....

Цена:
259 руб

С. Е. Черенков, А. Д. Поярков Волк, шакал
Волк, шакал
Книга посвящена охотничьим животным - волку и шакалу. В ней подробно освещается биология этих видов, история и современное состояние их промысла, законодательная база и способы охоты, а также обработка и оценка охотничьих трофеев.

Книга рассчитана на широкий круг охотников и биологов-любителей....

Цена:
177 руб

 Полорогие
Полорогие
Книга посвящена обитающим в России охотничьим животным, относящимся к семейству полорогих. В ней подробно освещается биология сайгака, сибирского горного козла, безоарова козла, кавказского тура, архара, снежного барана, серны, горала, дзерена, овцебыка и зубра, история и современное состояние их промысла, законодательная база и способы охоты.

Книга рассчитана на широкий круг охотников и биологов-любителей....

Цена:
194 руб

Собаки охотничьи... Борзые и гончие
Собаки охотничьи... Борзые и гончие
Книга известного русского ученого-биолога, охотоведа и издателя Л.П.Сабанеева рассказывает обо всех видах легавых и об охоте с ними. Автор прослеживает историю выведения пород, приводит сведения о лучших представителях.
Для широкого круга любителей спортивной охоты и охотничьих собак.
Печатается по текстам журнала "Природа и охота" 1895-1899 гг....

Цена:
669 руб

В. Н. Трофимов Комбинированные охотничьи и спортивные гладкоствольные ружья
Комбинированные охотничьи и спортивные гладкоствольные ружья
Во втором и последующих изданиях справочник будет состоять из четырех частей, каждая из которых также останется отдельным изданием: 1) Гладкоствольные охотничьи ружья; 2) Нарезные охотничьи ружья; 3) Комбинированные охотничьи и спортивные гладкоствольные ружья; 4) Спортивные винтовки и их охотничьи модификации.
Настоящая книга (третья) состоит из двух частей: комбинированные охотничьи ружья (одноствольные, двухствольные, трехствольные и четырехствольные, всего 28 моделей) и спортивные гладкоствольные ружья для стрельбы на круглом и траншейном стендах и для спортинга (всего 20 моделей). По сравнению с предыдущим изданием сведения существенно дополнены и переработаны.

Справочник рассчитан на охотников, спортсменов и широкий круг читателей....

Цена:
225 руб

В. Н. Трофимов Отечественные охотничьи ружья. Гладкоствольные
Отечественные охотничьи ружья. Гладкоствольные
В первую из трех книг справочника по отечественным охотничьим ружьям вошло описание более 70 моделей гладкоствольных ружей, выпущенных преимущественно в советский и постсоветский периоды. Модели сгруппированы по разделам: однозарядные одноствольные охотничьи ружья с откидывающимися стволами, одноствольные одно- и многозарядные гладкоствольные ружья, переделанные из военных винтовок, магазинные одноствольные охотничьи гладкоствольные ружья, перезаряжаемые от руки (с болтовым затвором, помповые и револьверного типа), самозарядные одноствольные охотничьи ружья, перезаряжаемые отдачей ствола и газоотводные, двуствольные ружья с горизонтальным и вертикальным расположением стволов.

Справочник рассчитан на охотников, охотоведов, работников охотхозяйств и широкий круг читателей....

Цена:
259 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования