Грибник, грибоводство
Груздь осиновый, грибы Кубани
Груздь осиновый

 Lactarius controversus (Fr.) Fr.
Шляпка 10—20 см, плоско-выпуклая, посредине широко вдавленная, затем воронковидная, белая, беловатая, изредка с бледно-розоватыми пятнами, со слабо выраженными узкими зонами, более четко заметными по краю. Край загнут вниз, цельный, ровный, тонкий, у молодых иногда опушенный. Поверхность слизистая, голая, кожица от мякоти не отделяется. Мякоть толстая, мясистая, ломкая, беловатая, под кутикулой розоватая. Вкус очень острый, без особого запаха. Млечный сок белый, на воздухе не изменяется. Пластинки не доходят до края шляпки, вильчатые, частые, тонкие, коротко нисходящие, беловато-розовые, край цельный. Ножка 2—5x2—3 см, прямая или изогнутая, цилиндрическая, к основанию слегка суженная, сплошная, белая, беловатая или розоватая, гладкая, голая. Мякоть плотная, ломкая, беловатая.
Споры 6—7X5—6 мкм, округлые, бесцветные, в массе светло-розоватые, шиповатые, с одной каплей масла.
Предгорный пояс (окрестности станицы Калужской, Горячего Ключа), в осиннике или дубово-грабовом лесу с осиной, на различной, сырой почве, под лиственным покровом. Июль—октябрь. Температура почвы 15—18—13°. Редко, одиночно и группами, местами много.
Съедобен, II категории, соленый..

источник: Съедобные и ядовитые грибы Кубани Коваленко Е.И



Полезные сайты:
Все о cельском хозяйстве YFermer.ru
Все о теории бизнеса Jobyou.ru
Реклама бесплатно ReklamaBesplatno.ru
Автомобильная промышленность Automotives.ru
Спортивная энциклопедия Sportcanals.ru


просмотров: 1076
Виброховст Manns Predator M 045BB (с черной спиной) уп-ка 10 шт.
Легендарный виброховст американской фирмы Mann`s в расцветках с черной спиной.
342 руб.
Виброховст Manns Predator M 045BR (с красной спиной) уп-ка 10 шт.
Легендарный виброховст американской фирмы Mann`s в расцветках с красной спиной.
342 руб.
Виброховст Manns Predator M 045BU (с синей спиной) уп-ка 10 шт.
Легендарный виброховст американской фирмы Mann`s в расцветках с черной спиной.
342 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Morel Mushrooms, Dried Half Pound

$19.99
End Date: Monday Feb-26-2018 6:14:23 PST
Buy It Now for only: $19.99
|
VA Straight From VIRGINIA Two Oz. Thats Right 2 OUNCES of DRIED MOREL MUSHROOMS

$19.99
End Date: Sunday Mar-18-2018 11:50:41 PDT
Buy It Now for only: $19.99
|
1 LB (16 oz) 100% NATURAL ORGANIC PREMIUM DRIED SHIITAKE CHINESE MUSHROOM 4-5 cm

$18.00
End Date: Saturday Feb-24-2018 13:22:13 PST
Buy It Now for only: $18.00
|
Chaga $34 2lb $18.00 1lb Mushroom Chunks Powder Fresh Wild Harvest Dried Organic

$34.00
End Date: Saturday Feb-24-2018 13:22:13 PST
Buy It Now for only: $34.00
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Морские круизы
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
В. Арчер Грибная энциклопедия
Грибная энциклопедия
"Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке....

Цена:
219 руб

А. Н. Матанцев, С. Г. Матанцева Грибы. Карманный справочник-определитель
Грибы. Карманный справочник-определитель
Новый справочник-определитель станет верным другом каждому грибнику. Справочник уникален тем, что в нем вы найдете подробное описание каждого вида и его двойника, категорию съедобности, а также сезонности грибов. К тому же большое количество авторских фотографий обоих видов поможет быстро уловить нюансы различий. Грибы систематизированы по семействам, начиная от самого популярного семейства болетовых, куда входят белые, подосиновики, подберезовики, моховики, маслята....

Цена:
279 руб

Съедобные и ядовитые грибы
Съедобные и ядовитые грибы
Брошюра содержит научно-познавательный материал о грибах, практические сведения о технике сбора грибов, разоблачает предрассудки неправильного определения съедобности грибов.

В брошюре школьник найдёт ботанические сведения о грибах, а также описания и цветные изображения съедобных и ядовитых грибов....

Цена:
223 руб

Грибы. Справочник
Грибы. Справочник
В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны рецепты их приготовления....

Цена:
559 руб

Грибы
Грибы
Основная цель книги известного чехословацкого миколога-любителя и известного художника Аурела Дермека "Грибы" познакомить любителей "третьей охоты" с основными, наиболее распространенными съедобными и ядовитыми грибами. Научить читателя отличать съедобные грибы от ядовитых, правильно ориентироваться в сроках появления плодовых тел и местах произрастания грибов. Книга А.Дермека содержит сведении о росте, размножении, строении, биологических особенностях грибов, о технике сбора и способах переработки, о пищевой ценности грибов, ядах содержащихся в них, о первой помощи при грибных отравлениях. В книге имеются "вкусные", оригинальные малоизвестные нашим читателям рецепты грибных блюд.
Своеобразие книги А.Дермека "Грибы" заключается и в том, что она иллюстрирована оригинальными, цветными рисунками, выполненными автором, которые с документальной точностью передают богатство цветовой гаммы удивительного мира шляпочных грибов.
Книга "Грибы" будет полезна всем, для кого сбор грибов - зарядка бодростью, удивительное занятие, которое доставляет радость, приобщает к грибным тайнам природы, вводит в красочный мир леса, полный загадок, поиска, неожиданностей....

Цена:
519 руб

Заготовка дикорастущей продукции
Заготовка дикорастущей продукции
В пособии дана характеристика дикорастущих лекарственных растений, плодов, грибов и ягод. Освещены вопросы техники сбора, заготовки, хранения и использования дикорастущих растений, порядок расчетов по закупкам, закупочные цены, сроки сбора и хранения сырья.
Книга может быть использована в качестве пособия работниками системы заготовок, а также представит интерес для широкого круга читателей....

Цена:
309 руб

Все о дарах леса. Советы знатока леса
Все о дарах леса. Советы знатока леса
В книге коротко, но достаточно полно описаны полезные свойства наиболее распространенных на территории бывшего Советского Союза деревьев, кустарников, трав и грибов, приведены рецепты всевозможных лесных чаев и травяных сборов, лекарственных настоев и ванн, природных косметических средств по уходу за волосами и кожей. Даны советы, как правильно вести себя в лесу, как определить время, как ориентироваться, как прогнозировать погоду и многое другое.

Книга рассчитана на широкий круг читателей....

Цена:
335 руб

Вишневский Михаил Владимирович Грибы. Определитель грибов русских лесов и полей
Грибы. Определитель грибов русских лесов и полей

Данный определитель содержит описания и изображения 60 видов грибов, часто встречающихся в лесах, на полях и лугах в средней полосе России

...

Цена:
50 руб

Матанцев Александр Николаевич, Матанцева Светлана Григорьевна Самые распространенные съедобные грибы
Самые распространенные съедобные грибы

Карманный атлас-определитель поможет как опытным, так и начинающим грибникам расширить «улов» съедобных грибов, распространенных на всей территории России, а подробное описание не даст спутать их с ядовитыми двойниками. Здесь же дана информация о категории съедобности каждого вида, сезоне роста, вариациях окраски и местах произрастания.

...

Цена:
129 руб

Татьяна Ильина По грибы. Все, что нужно знать начинающему грибнику
По грибы. Все, что нужно знать начинающему грибнику
В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного "двойника".
Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления вкусных питательных блюд из лесных красавцев. Качественные цветные фотографии и подробные характеристики позволят вам с легкостью определить, что за гриб у вас руках.
Для поиска нужного вида по названию в конце книги приведены русский и латинский указатели упомянутых в книге грибов.
...

Цена:
671 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования