Грибник, грибоводство
Подосиновик красный (осиновик красный), грибы Кубани
Подосиновик красный (осиновик красный)

Leccinum aurantiacum (Fir.) S. F. Gray
Шляпка 5—12 (20) см в диаметре, 4—5 см толщины, полушаровидная, потом подушковидная до плоско-выпуклой, красная, оранжевая, темно-оранжевая, при надавливании не изменяется. Край шляпки в молодом возрасте прижат к ножке, цельный, ровный или слегка волнистый, толстый. Поверхность гладкая, сухая, бархатисто-волокнистая, матовая. Мякоть мясистая, 1,5—2 см толщины, плотная, белая, при надломе слегка розовеет, затем становится фиолетово-сероватой. Вкус мякоти сладковатый, запах приятный, грибной. Трубочки не доходят до края, длина их 2—3 см. Поры мелкие — 0,5 мм, округлые, края беловато-сероватые.
Ножка 10—22X2—5 см, прямая или изогнутая, в молодом возрасте 'клубневидная, позже цилиндрическая, утолщенная к основанию, сплошная, белая, затем беловато-сероватая, при надавливании не изменяется. Поверхность в молодом возрасте густо покрыта белыми, затем буреющими чешуйками. В верхней части ножки чешуйки остаются светлыми. Эти чешуйки волокнистые, вверху отстающие.
Споры 15—20X5—6 мкм, веретеновидные, гладкие, желтовато-коричневатые, с несколькими каплями масла. Предгорный и горный пояса (окрестности станиц Калужской, Смоленской, Убинской, Камышаиовой Поляны, Красной Поляны), в осиновых лесах и других лесах с примесью осины, на опушках, полянах, на плодородной почве. Май— октябрь. Температура почвы 18—21 —8°. Феносигнализатор появления плодовых тел — полное цветение липы, начало цветения катальпы. Часто, одиночно и группами.
Съедобен, II категории, свежий, сушеный, маринованный.

источник: Съедобные и ядовитые грибы Кубани Коваленко Е.И



Полезные сайты:
Все о cельском хозяйстве YFermer.ru
Все о теории бизнеса Jobyou.ru
Реклама бесплатно ReklamaBesplatno.ru
Автомобильная промышленность Automotives.ru
Спортивная энциклопедия Sportcanals.ru


просмотров: 1598
Крючки VMC 7560 TI (5шт) № 3/0 (7560TI-3/0-E)
Самый мощные тройники!
690 руб.
Крючки VMC 7560 TI (5шт) № 4/0 (7560TI-4/0-E)
Самый мощные тройники!
1 036 руб.
Крючки VMC 7560 TI (5шт) № 5/0 (7560TI-5/0-E)
Самый мощные тройники!
1 051 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Herbsgreen A Grade Dried Shiitake Mushrooms (1 pound)

$17.85
End Date: Saturday Nov-24-2018 23:45:40 PST
Buy It Now for only: $17.85
|
.5LB - 2LB ALL NATURAL PREMIUM DRIED SHIITAKE MUSHROOM, Fast/Free Shipping!!!

$18.74
End Date: Thursday Dec-13-2018 10:50:41 PST
Buy It Now for only: $18.74
|
1 LB (16 oz) 100% NATURAL ORGANIC PREMIUM DRIED SHIITAKE CHINESE MUSHROOM 4-5 cm

$33.50
End Date: Wednesday Dec-12-2018 10:16:48 PST
Buy It Now for only: $33.50
|
Dried Porcini Mushrooms 1 lb Jar - Direct from the Producer-Free Shipping!

$22.50
End Date: Friday Dec-14-2018 8:49:47 PST
Buy It Now for only: $22.50
|
Подосиновик, Boletus rufus Schaeff. (лат.). Дж.Бресадола, Funghi mangerecci

1 000,00 руб.
End Date: 19.12 15:36
Buy It Now for only: US 1 000,00 руб.
Buy it now |
20 осина устричный вешенка тополевый гриб вилки дюбели икра споры мицелия

594,89 руб.
End Date: 06.12 22:34
Buy It Now for only: US 594,89 руб.
Buy it now |
280457 СССР 1982 год Остапенко гриб Подосиновик чехол

720,29 руб.
End Date: 20.12 13:41
Buy It Now for only: US 720,29 руб.
Buy it now |
Желает инфицированных гриб Belly Up Aspen плакат инфицированных _ 0708

1 654,31 руб.
End Date: 07.12 03:24
Buy It Now for only: US 1 654,31 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Ильина Т.А. Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на "тихую охоту" в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых.
Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их "криминальный портрет" и особые приметы.
Подробные цветные фотографии помогут Вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования....

Цена:
496 руб

Лекарственные растения Украины (Справочник для сборщика и заготовителя)
Лекарственные растения Украины (Справочник для сборщика и заготовителя)
Описано около 192 видов дикорастущих и культивируемых лекарственных растений. О каждом из них приведены такие сведения: ботаническая характеристика, условия произрастания и районы распространения, рекомендации по технике сбора, сушки, упаковки и хранения сырья, качеству сырья соответственно требованиям нормативных документов (стандартов, технических условий, статей фармакопеи), химический состав растений и их использование в медицине и других областях народного хозяйства. Указаны отличительные признаки лекарственных растений и сходных видов, допустимые и недопустимые примеси в лекарственном растительном сырье.
Справочник рассчитан на сборщиков и заготовителей лекарственного растительного сырья, студентов-ботаников, фармацевтов, учителей и всех тех, кто интересуется лекарственными растениями....

Цена:
292 руб

Тебе, грибник
Тебе, грибник
В книге, подготовленной натуралистом-любителем, приводится описание более 150 видов грибов (съедобные, условно-съедобные, несъедобные, ядовитые), даются краткие сведения о пищевой ценности грибов, их вкусовых категориях, биологических особенностях, способах и правилах сбора, о факторах и мероприятиях, при которых в лесах повышается урожай грибов, употребляемых в пищу, о выращивании их в естественных (природных) и искусственных условиях, о заготовке этого продукта впрок (сушка, соление, маринование и др.) и рецептуре приготовления некоторых блюд из свежих грибов....

Цена:
164 руб

Грибы
Грибы
Основная цель книги известного чехословацкого миколога-любителя и известного художника Аурела Дермека "Грибы" познакомить любителей "третьей охоты" с основными, наиболее распространенными съедобными и ядовитыми грибами. Научить читателя отличать съедобные грибы от ядовитых, правильно ориентироваться в сроках появления плодовых тел и местах произрастания грибов. Книга А.Дермека содержит сведении о росте, размножении, строении, биологических особенностях грибов, о технике сбора и способах переработки, о пищевой ценности грибов, ядах содержащихся в них, о первой помощи при грибных отравлениях. В книге имеются "вкусные", оригинальные малоизвестные нашим читателям рецепты грибных блюд.
Своеобразие книги А.Дермека "Грибы" заключается и в том, что она иллюстрирована оригинальными, цветными рисунками, выполненными автором, которые с документальной точностью передают богатство цветовой гаммы удивительного мира шляпочных грибов.
Книга "Грибы" будет полезна всем, для кого сбор грибов - зарядка бодростью, удивительное занятие, которое доставляет радость, приобщает к грибным тайнам природы, вводит в красочный мир леса, полный загадок, поиска, неожиданностей....

Цена:
689 руб

Все о грибах
Все о грибах
Даны различные справочные сведения, знакомящие читателя с историей и современными достижениями науки о грибах - микологии. Рассмотрены вопросы о месте грибов в живой природе, классификация, строение и распространение грибов. Показаны их роль в хозяйственной деятельности человека, возможности хозяйственного использования, охрана.

Для любителей сбора грибов и широкого круга читателей....

Цена:
363 руб

Колядов А.И. Грибная охота. Советы опытного грибника
Грибная охота. Советы опытного грибника
Сбор грибов, как и любая другая охота, - одновременно и праздник души, и целая наука со своими секретами и открытиями, провалами и достижениями, счастливцами и несчастливцами.
Задача этой книги - вооружить начинающего грибника набором основных правил, которые помогут в лесу, избавят от некоторых распространенных заблуждений, внушат уверенность в своих силах, разовьют и укрепят интерес к третьей охоте.
В этой книге вы найдете: подробные описания видов, более 150 красочных фотографий, сроки сбора различных грибов, практические советы и рекомендации, проверенные и безопасные способы переработки, рецепты вкуснейших блюд....

Цена:
379 руб

Народные советы грибникам
Народные советы грибникам
Книга предоставляет любителям "тихой охоты" самые полные сведения о грибах. Вы узнаете, что такое грибы с научной точки зрения; какие грибы растут на территории нашей страны и как отличить съедобные от ядовитых; в какое время года вырастает тот или иной вид грибов и в каких лесах его можно найти; и наконец, вниманию читателя предлагаются рецепты грибных блюд и полезные советы по заготовке грибов на зиму. В книге приводится подробное описание грибов, растущих в наших широтах, а также их цветные изображения....

Цена:
191 руб

Энциклопедия грибов
Энциклопедия грибов
В книге рассказывается обо всех грибах, как известных, так и малоизвестных: где и когда они растут, как выглядят, как отличить съедобный гриб от несъедобного, какие особенности приготовления характерны для того или иного гриба. Яркие реалистичные рисунки помогут вам точно определить найденный гриб....

Цена:
224 руб

Грибы: Собираем, выращиваем и готовим
Грибы: Собираем, выращиваем и готовим
Цена:
159 руб

Краткий атлас-справочник грибника и ягодника
Краткий атлас-справочник грибника и ягодника
Книга познакомит читателя с видами грибов и ягод Подмосковья. Карты грибника и ягодника, календари роста и сбора грибов и ягод помогут Вам в выборе маршрута. Книга содержит и полезные сведения о рецептах приготовления ягодных и грибных деликатесов....

Цена:
479 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования