Грибник, грибоводство
Энтолома садовая (э. съедобная), грибы Кубани
Энтолома садовая (э. съедобная)

Entoloma clypedtum (Fr.) Quel.
Шляпка 6—13(18) см, колокольчатая, потом выпуклая, до плоско-выпуклой с бугорком, серо-буроватая или серо-коричневатая. Поверхность часто неровная, гладкая или радиально-полосатая, трещиноватая. Край загнут вниз, обычно волнистый, тонкий. Мякоть тонкая, мясистая, белая. Вкус слабоостроватый, запах свежей муки. Кожица легко отделяется. Пластинки полидимные, редкие, широкие, выемчатые, грязно-белые, затем грязно-розовые, край неровный, зазубренный. Ножка 8—14X0,8—2 (2,5) см, обычно изогнутая, центральная или эксцентрическая, цилиндрическая (нередко срастаются основаниями по 2), выполненная рыхлой хлопьевидной массой, беловатая, потом пепельно-серая, буроватая. Поверхность продольно-волокнистая, часто перекрученная, вверху мучнистая. Мякоть рыхлая, одноцветная с мякотью шляпки. При разломе окраска не изменяется.
Споры 11 — 13X7—8 мкм, угловато-округлые, розоватые, с одной каплей масла.
Повсеместно (в окрестностях Краснодара, учхоза «Кубань», в Тимашевском, Усть-Лабинском и других районах), в полезащитных лесополосах под деревьями из семейства розоцветных — абрикосами, сливами, алычой, черешней, на почве. Апрель — май. Температура почвы 11 —17°. Большими группами, местами очень обильно.
Съедобен, свежий, маринованный.

источник: Съедобные и ядовитые грибы Кубани Коваленко Е.И



Полезные сайты:
Все о cельском хозяйстве YFermer.ru
Все о теории бизнеса Jobyou.ru
Реклама бесплатно ReklamaBesplatno.ru
Автомобильная промышленность Automotives.ru
Спортивная энциклопедия Sportcanals.ru


просмотров: 1587
Воблер Aiko Champ Popper 70 F
Показывает необычайную результативность при ловле хищников на мелководье, в жаркое время года.
370 руб.
Приманка комбинированная КОНТАКТ - 1 секция, 1 крючок (в упак. 3 шт.)
Пенополиуретановое основание + твистерный хвостик на двойнике Eagle Claw.
145 руб.
Ароматизатор Sensas AROMIX 0,5л
универсальный ароматизатор, разные вкусы
463 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Morel Mushrooms, Whole (Dried) - 8 oz.

$27.25
End Date: Monday Oct-22-2018 8:10:56 PDT
Buy It Now for only: $27.25
|
Dried Porcini Mushroom Powder 1 lb Bag-Direct from the Producer - Free Shipping!

$18.99
End Date: Thursday Oct-4-2018 14:39:08 PDT
Buy It Now for only: $18.99
|
Forager ORGANIC 7 Mushroom Coffee Blend - healthy focus paleo keto bulletproof

$18.74
End Date: Sunday Oct-14-2018 11:50:41 PDT
Buy It Now for only: $18.74
|
1 LB (16 oz) 100% NATURAL ORGANIC PREMIUM DRIED SHIITAKE CHINESE MUSHROOM 4-5 cm

$19.99
End Date: Friday Oct-12-2018 4:18:46 PDT
Buy It Now for only: $19.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Грибы
Грибы
В книге рассмотрено разнообразие гигантского мира - мира грибов. От морфологии и анатомии плодовых тел, размножения грибов авторы последовательно переходят к систематизации и основным семействам грибов, способам их определения. Уделяется внимание питательной ценности гриба. Одна из глав рассказывает об отравлениях грибами.
Книга содержит множество цветных иллюстраций....

Цена:
619 руб

Грибы
Грибы
В красочной справочной книге описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивания грибов в культуре, способах заготовки и переработки.
В третье издание внесены изменения в перечень съедобных и условно съедобных грибов.
Книга предназначена для грибников-любителей....

Цена:
849 руб

Секреты заядлого грибника
Секреты заядлого грибника
Хотите стать удачливым грибником, если таковым себя пока не считаете? Тогда возьмите в помощники книгу, которую держите в руках! В этой книге содержатся малоизвестные сведения о "странных детях природы", их полезных и вредных свойствах. Раскрываются секреты сбора грибов, описаны способы, в том числе старинные, их заготовки впрок. Даются советы по созданию собственных щедрых грибовищ. Приведены оригинальные рецепты приготовления вкуснейших блюд из лесных даров....

Цена:
529 руб

 Все о съедобных грибах. Атлас-справочник
Все о съедобных грибах. Атлас-справочник
В книге описаны свыше 450 видов съедобных грибов, произрастающих на территории Европы, Сибири и Дальнего Востока. Приведены их характерные признаки места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях.

Книга прекрасно иллюстрирована цветными фотографиями. Она будет интересна широкому кругу читателей....

Цена:
209 руб

А. Н. Матанцев, С. Г. Матанцева Грибы. Справочник-определитель
Грибы. Справочник-определитель
В книге приводится описание 379 видов грибов, растущих на всей территории России, а также привозимых из-за рубежа и широко продаваемых в магазинах. Текст иллюстрирован 1500 авторскими фотографиями грибов, которые показаны в разных ракурсах, в природных биотопах. Приведены характерные для каждого вида детали, поэтому представленный материал относится к классу определителей. Дается информация по описанию вида, по категориям съедобности, месту обитания, сезону произрастания, указываются ядовитые двойники. Грибы систематизированы по семействам, начиная от самого популярного семейства болетовых, куда входят белые, подосиновики, подберезовики, моховики, маслята.

Книга может быть рекомендована школьникам, студентам и специалистам, а также широкому кругу грибников, экологов и любителей природы....

Цена:
279 руб

Грибы
Грибы
Кто они? Долгое время не стихали жаркие споры: животные они или растения? Одни их называли "детьми богов", другие - "порождением дьявола". А между тем, это просто грибы. Все, что должен знать грибник о грибах: виды, где и как собирать, что делать при отравлении - вы отыщите в этой книге. Она не займет много места в вашем лукошке, а цветные иллюстрации быстро помогут определить, будет ли найденному грибу место на вашем столе....

Цена:
479 руб

Народные советы грибникам
Народные советы грибникам
Книга предоставляет любителям "тихой охоты" самые полные сведения о грибах. Вы узнаете, что такое грибы с научной точки зрения; какие грибы растут на территории нашей страны и как отличить съедобные от ядовитых; в какое время года вырастает тот или иной вид грибов и в каких лесах его можно найти; и наконец, вниманию читателя предлагаются рецепты грибных блюд и полезные советы по заготовке грибов на зиму. В книге приводится подробное описание грибов, растущих в наших широтах, а также их цветные изображения....

Цена:
191 руб

Поленов А. Б. Грибы. Съедобные и несъедобные: Самый полный и современный атлас-определитель
Грибы. Съедобные и несъедобные: Самый полный и современный атлас-определитель

Грибы – один из самых распространенных и легкодоступных даров леса. Многие грибы являются полезными и питательными – они богаты белками, углеводами, содержат необходимые человеческому организму минеральные вещества и витамины. Однако во время «тихой охоты» необходимо внимательно следить, чтобы в вашу корзинку не попали ядовитые грибы, употребление которых может угрожать здоровью и даже жизни.

Книга, которую вы держите в руках, призвана помочь сориентироваться в грибном разнообразии российских лесов. Построенная в форме наглядного справочника-определителя, она позволит быстро идентифицировать вашу добычу и предоставит информацию о ее свойствах.

...

Цена:
140 руб

Поленов А. Б. Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим

Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.

...

Цена:
249 руб

Т. В. Лагутина Полная энциклопедия грибов России
Полная энциклопедия грибов России
В каких регионах России найти шишкогриб хлопьеножковый, берёзовый трутовик, сморчковую шапочку или мухомор порфировый? В какое время года лучше всего собирать тот или иной гриб? Как помочь пострадавшему при отравлении? 
Представленные в нашей книге сведения пригодятся как начинающим, так и более опытным грибникам, а также позволят получить более глубокую и обширную информацию, которая будет полезна как для сбора и консервирования, так и для приготовления вкуснейших грибных блюд.

Эта книга станет незаменимым помощником для настоящего грибника!
...

Цена:
499 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования