Грибник, грибоводство
Шампиньон обыкновенный (печерица), грибы Кубани
Шампиньон обыкновенный (печерица)

Agaricus campester Fr.
Шляпка 5—10 см, полушаровидная, затем выпуклая, наконец плоско-выпуклая, белая или серо-буроватая, при надавливании не изменяется. Край загнутый, затем лрямой, цельный, ровный, тонкий. Поверхность гладкая, кожица хорошо отделяется от мякоти. Мякоть мясистая, плотная, белая, на изломе слегка розовеет. Вкус и запах приятные, грибные. Пластинки свободные, частые, сначала розовые, потом буроватые, коричневатые и наконец становятся темно-коричневыми, почти черными. В этом возрасте их употреблять не рекомендуется. Край пластинки цельный. Ножка 3—8X1—2 см, прямая или изогнутая, центральная, цилиндрическая, ровная, или к основанию суженная, или утолщенная, сплошная, беловатая, гладкая, сухая, матовая. При надавливании окраска не изменяется.
Частное покрывало в виде однослойного белого неподвижного кольца на ножке. Общего покрывала нет.
Споры 7—8X5—6 мкм, эллипсоидные, гладкие, буроватые, в массе темно-бурые, почти черные.
Повсеместно (окрестности станиц Калужской, Смоленской, Крепостной и других), в степных районах, на пастбищах, огородах, лугах и лесных полянах, на богатых гумусом почвах. Апрель — декабрь. Температура почвы 9—18—5°. Часто, группами, иногда очень обильно, образует «ведьмины кольца».
Съедобен, III категории, очень вкусный жареный, вареный, маринованный и сушеный.

источник: Съедобные и ядовитые грибы Кубани Коваленко Е.И



Полезные сайты:
Все о cельском хозяйстве YFermer.ru
Все о теории бизнеса Jobyou.ru
Реклама бесплатно ReklamaBesplatno.ru
Автомобильная промышленность Automotives.ru
Спортивная энциклопедия Sportcanals.ru


просмотров: 1516
Спиннинговое удилище Shimanо YASEI TWITCH 210 H (210см.; до60гр) SYATW21H полуторочастник
Спиннинговое удилище среднебыстрого строя для твитчинга крупными воблерами и не большими джерками. Удилище полуторочастное.
8 892 руб.
Спиннинг Salmo Kraft MICROJIG 6.8 (2.02м 0.6-6гр) KR2100-202
Специализированные спиннинги средне-быстрого строя разработаны для ловли на микроджиг.
2 613 руб.
Спиннинг Salmo Kraft MICROJIG 7.2 (2.18м 0.6-6гр) KR2100-218
Специализированные спиннинги средне-быстрого строя разработаны для ловли на микроджиг.
2 735 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Morel Mushrooms, Whole (Dried) - 8 oz.

$55.00
End Date: Wednesday Jul-25-2018 11:04:12 PDT
Buy It Now for only: $55.00
|
Idaho morel mushrooms dried, 8oz.

$35.00
End Date: Thursday Jul-19-2018 18:11:03 PDT
Buy It Now for only: $35.00
|
2018 Idaho Morel Mushrooms, Whole (Dried) 4 oz.

$100.00
End Date: Sunday Aug-12-2018 17:57:13 PDT
Buy It Now for only: $100.00
|
Idaho morel mushrooms dried, 16 oz.

$30.00
End Date: Friday Aug-10-2018 17:00:48 PDT
Buy It Now for only: $30.00
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
М. В. Вишневский За грибами с ноября по май
За грибами с ноября по май
В книге приводятся сведения о грибах, растущих в непривычное для грибников, холодное время года - с начала ноября до конца мая. Издание сопровождается цветными фотографиями, что в большой мере упростит распознавание грибов в природе.

Карманный формат книги позволит взять ее в поход за грибами. Справочник предназначен для грибников-любителей средней полосы России....

Цена:
117 руб

Ф. Ф. Карпов Грибы средней полосы России. Атлас-определитель
Грибы средней полосы России. Атлас-определитель
Главная задача этой книги - научить читателя распознавать грибы, помочь разобраться, какие из них съедобные, какие ядовитые или просто неприятные на вкус или запах. Познакомить с малоизвестными съедобными грибами, которые порой совсем не хуже боровиков, подосиновиков и маслят, взялся кандидат биологических наук, доцент медико-биологического факультета Российского государственного медицинского университета Ф.Ф.Карпов. Грибы для него не только профессия, но и давнее увлечение. Так что будьте уверены, что каждую, на ваш взгляд, чистокровную "поганку" пробовал не только он сам, но и вся его семья. В книге приводятся описания внешнего вида грибов, даны советы, где и в какие месяцы их лучше искать. И, разумеется, присутствует информация о грибах-двойниках, то есть сведения о том, с каким смертельно ядовитым или просто горьким грибом можно перепутать шампиньон или подберезовик. Каждое описание гриба сопровождается его большой качественной фотографией, а если надо - то и двумя....

Цена:
679 руб

Советы грибнику
Советы грибнику
С незапамятных времен грибы известны людям. Как ягоды и овощи, они считаются вкусной и здоровой пищей. "Советы грибнику" - книга, в которой каждый найдет для себя много полезных советов: как определить - съедобный это или ядовитый гриб, что делать, если случилось отравление грибами, можно ли выращивать грибы на грядке, как заготавливать их впрок, какие блюда можно приготовить из грибов....

Цена:
151 руб

Грибы. В помощь грибникам
Грибы. В помощь грибникам
Предлагаем вашему вниманию справочник "Грибы. В помощь грибникам"....

Цена:
414 руб

Все о дарах леса. Советы знатока леса
Все о дарах леса. Советы знатока леса
В книге коротко, но достаточно полно описаны полезные свойства наиболее распространенных на территории бывшего Советского Союза деревьев, кустарников, трав и грибов, приведены рецепты всевозможных лесных чаев и травяных сборов, лекарственных настоев и ванн, природных косметических средств по уходу за волосами и кожей. Даны советы, как правильно вести себя в лесу, как определить время, как ориентироваться, как прогнозировать погоду и многое другое.

Книга рассчитана на широкий круг читателей....

Цена:
335 руб

Гапиенко Ольга Степановна, Шапорова Ядвига Александровна Флора Беларуси. Грибы. Том 1. Boletales. Amanitales. Russulales
Флора Беларуси. Грибы. Том 1. Boletales. Amanitales. Russulales

Настоящее издание посвящено шляпочным грибам порядков Boletales, Amanitales, Russulales. Описаны 232 вида и видовые формы, зарегистрированные на территории Республики Беларусь. Приводятся ключи для определения видов, родов, семейств. Дано полное описание макроскопических и микроскопических признаков видов. Включены сведения о распространении как на территории Беларуси, так и в мировом масштабе. Указана трофическая группа, местообитание, сроки образования базидиом, съедобность, охраняемость. Текст богато иллюстрирован рисунками и фотографиями.

Книга предназначена для широкого круга специалистов в области микологии и ботаники, охраны природы, сельского и лесного хозяйства, для преподавателей вузов и студентов, а также всех тех, кто интересуется флорой Беларуси.

...

Цена:
401 руб

Краткий атлас-справочник грибника и ягодника
Краткий атлас-справочник грибника и ягодника
Книга познакомит читателя с видами грибов и ягод Подмосковья. Карты грибника и ягодника, календари роста и сбора грибов и ягод помогут Вам в выборе маршрута. Книга содержит и полезные сведения о рецептах приготовления ягодных и грибных деликатесов....

Цена:
363 руб

Татьяна Ильина По грибы. Все, что нужно знать начинающему грибнику
По грибы. Все, что нужно знать начинающему грибнику
В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного "двойника".
Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления вкусных питательных блюд из лесных красавцев. Качественные цветные фотографии и подробные характеристики позволят вам с легкостью определить, что за гриб у вас руках.
Для поиска нужного вида по названию в конце книги приведены русский и латинский указатели упомянутых в книге грибов.
...

Цена:
519 руб

Т. В. Лагутина Полная энциклопедия грибов России
Полная энциклопедия грибов России
В каких регионах России найти шишкогриб хлопьеножковый, берёзовый трутовик, сморчковую шапочку или мухомор порфировый? В какое время года лучше всего собирать тот или иной гриб? Как помочь пострадавшему при отравлении? 
Представленные в нашей книге сведения пригодятся как начинающим, так и более опытным грибникам, а также позволят получить более глубокую и обширную информацию, которая будет полезна как для сбора и консервирования, так и для приготовления вкуснейших грибных блюд.

Эта книга станет незаменимым помощником для настоящего грибника!
...

Цена:
499 руб

Справочник грибника от А до Я
Справочник грибника от А до Я
С содержанием книги вы можете ознакомиться на дополнительном изображении....

Цена:
315 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования