Грибник, грибоводство
Фарш из соленых грибов, вкусняшки грибные для вашего стола

Фарш из соленых грибов

Соленые грибы перебрать, промыть и порубить. Репчатый лук пассировать, соединить с грибами и слегка обжарить в масле, заправив белым густым или сметанным соусом.

Продукты: 4 стакана соленых грибов, 2-3 головки репчатого лука, 11/2 ст. ложки жиров, 2 ст. ложки густого соуса, перец, соль по вкусу.

Фарш из соленых опят для картофельных зраз, запеканок и рулетов

Соленые опята вынуть из рассола (если очень соленые - отмочить), мелко порубить, смешать с репчатым жареным луком, положить на горячую сковороду и прожарить в растительном масле, затем заправить мукой и сметаной так, чтобы консистенция фарша была густой, остудить.

Продукты: 4 стакана соленых опят, 2-3 головки лука, 2 ст. ложки масла, 1 чайная ложка муки, 1-2 ст. ложки сметаны, перец, соль по вкусу.

Источник: Грибы для вашего стола Капустин К.И., Воробьёва Л.И
В ассортименте грибных блюд закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.


просмотров: 1552
Тульская мормышка "Капля", вольфрам, 3,3мм
самая популярная вольфрамовая мормышка
130 руб.
Тульская мормышка "Капля", вольфрам, 2.7 мм
вольфрамовая мормышка, точеная, с кембриком и лыской.
130 руб.
Зимняя леска Salmo Ice Period 30м
Специальная зимняя леска, очень мягкая.
67 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования