Грибник, грибоводство
Шницель грибной, вкусняшки грибные для вашего стола

Шницель грибной

Грибы белые сушеные перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 2-3 ч, сварить в этой же воде. Грибы вынуть шумовкой, вновь промыть, вареные грибы обжарить с репчатым луком и два раза пропустить через мясорубку. Потом добавить вязкую рисовую кашу, яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Массу разделать на лепешки овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить.

При подаче на стол полить маслом.

Продукты: 2-3 шляпки сушеных грибов, 2 ст. ложки риса, 1/4 яйца, 3 чайные ложки масла, 2 чайные ложки сухарей, 1/2 головки лука, соль, перец по вкусу.

Источник: Грибы для вашего стола Капустин К.И., Воробьёва Л.И
В ассортименте грибных блюд закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.


просмотров: 1150
Груз РОМБ 22-44 гр (5штук в упак)
Грузило для донной ловли. С этим грузом вы закинете оснастку очень далеко, так как груз имеет заострённую форму.
60 руб.
Поппер Owner Gobo Popper GP-60
Любите охотиться на окуня, хотите поймать его как можно больше - непременно воспользуйтесь GOBO POPPER!
625 руб.
Одинарные крючки с лопаткой OWNER 50286
Эта серия популярна у спортсменов-поплавочников. Высочайшее качество проволоки и, как следствие, прочность крючка.
95 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
TRUFFLES USA Whole Black Truffles (Jar) 50g 1.76oz Organic Product of Italy

$55.00
End Date: Tuesday Feb-27-2018 19:59:13 PST
Buy It Now for only: $55.00
|
Morel Mushrooms, Dried Half Pound

$17.00
End Date: Monday Mar-26-2018 14:22:13 PDT
Buy It Now for only: $17.00
|
Chaga $33 2lb $17.00 1lb Mushroom Chunks Powder Fresh Wild Harvest Dried Organic

$33.00
End Date: Monday Mar-26-2018 14:22:13 PDT
Buy It Now for only: $33.00
|
Chaga $33 2lb $17.00 1lb Mushroom Chunks Powder Fresh Wild Harvest Dried Organic

$19.99
End Date: Monday Feb-26-2018 6:14:23 PST
Buy It Now for only: $19.99
|
Мясо соевое шницель, 150г

$2.32
End Date: Mar-07 10:54
Buy It Now for only: US $2.32
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Морские круизы
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
М. Н. Сергеева, Н. Г. Замятина, Л. В. Гарибова Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов
Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов
Книга содержит полезные сведения о сборе, заготовке и приготовлении грибов. В ней представлено около 250 видов съедобных, ядовитых и целебных грибов, легко узнаваемых не только по иллюстрациям, но и по точным и подробным описаниям в тексте. Отдельная глава посвящена способам выращивания грибов в домашних условиях....

Цена:
960 руб

 Все о съедобных грибах. Атлас-справочник
Все о съедобных грибах. Атлас-справочник
В наши дни известно более 100 тысяч видов грибов, но есть предположение, что их в 2-3 раза больше; ежегодно описывается несколько сотен новых видов. Из всего многообразия съедобных грибов (только на территории нашей страны их произрастает свыше 450 видов), подавляющее большинство грибников собирает не более 3-4 десятков, а то и значительно меньше. Это вполне оправдано. Многие съедобные виды внешне схожи с ядовитыми. Человек по незнанию может их спутать, что нередко приводит к крайне тяжелым последствиям. Эта книга поможет расширить ваше представление об ассортименте съедобных грибов, избежать вероятных ошибок в определении того или иного вида. Полезны будут также сведения о сроках сбора, местах произрастания и рекомендации по кулинарному использованию различных видов грибов, способам их заготовки....

Цена:
216 руб

А. П. Ефремов Лекарственные растения и грибы средней полосы России. Полный атлас-определитель
Лекарственные растения и грибы средней полосы России. Полный атлас-определитель
В атласе-определителе "Лекарственные растения и грибы средней полосы России" описаны более 300 видов лекарственных растений, грибов и лишайников, растущих в средней полосе России. Для каждого из них приведены народные названия, ботаническая характеристика, распространение и места обитания, правила сбора и обработки сырья, химический состав, фармакологические свойства, формы и способы применения в лечебных целях.
Автор книги, кандидат биологических наук А.П.Ефремов всю жизнь изучает лекарственные растения, грибы и при этом виртуозно владеет фотоаппаратом. Поэтому издание позволяет с помощью ботанических описаний и четких фотографий точно определить лекарственные растения, грибы и лишайники. Помогут в этом и ключи, составленные автором таким образом, чтобы ими могли пользоваться не только специалисты, но и далекие от ботаники люди. В основе ключей - окраска цветков и форма листьев....

Цена:
1429 руб

А. Н. Матанцев, С. Г. Матанцева Грибы. Карманный справочник-определитель
Грибы. Карманный справочник-определитель
Новый справочник-определитель станет верным другом каждому грибнику. Справочник уникален тем, что в нем вы найдете подробное описание каждого вида и его двойника, категорию съедобности, а также сезонности грибов. К тому же большое количество авторских фотографий обоих видов поможет быстро уловить нюансы различий. Грибы систематизированы по семействам, начиная от самого популярного семейства болетовых, куда входят белые, подосиновики, подберезовики, моховики, маслята....

Цена:
263 руб

Татьяна Ильина Грибной сезон. Энциклопедия начинающего грибника
Грибной сезон. Энциклопедия начинающего грибника
Любовь к исконным продуктам и блюдам сохраняется в России на протяжении многих лет. Далеко не последнее место в этой пищевой иерархии занимают грибы. Разнообразие лесных даров не перестает удивлять, а иногда и озадачивать.
Для решения последнего и была написана книга Татьяны Ильиной - иллюстрированная энциклопедия о грибах. Здесь вы найдете подробные описания съедобных и ядовитых видов, красочные фотографии, рецепты различных блюд из грибов и многое-многое другое!

...

Цена:
609 руб

Грибы
Грибы
В многокрасочной книге описано более 220 видов съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выращивание шампиньонов, летнего опенка, вешенок, белых грибов), уходе за ними.
Читатель найдет в книге много полезных советов по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях (сушке, маринованию, солению, приготовлению грибного порошка), какие грибы пригодны для различных видов переработки.
В книге широко представлено кулинарное использование грибов (холодные и горячие закуски, первые и вторые блюда, грибные соусы).
Заключает издание алфавитный указатель названий грибов.

Книга предназначена для грибников-любителей....

Цена:
404 руб

 Лечебные грибы
Лечебные грибы
В книге описаны 70 видов различных грибов, обладающих лечебными свойствами. Приведены их характерные признаки, места обитания, сезоны плодоношения, рассказано об их применении в народной и современной медицине. Книга прекрасно иллюстрирована репродукциями цветных рисунков.

Она будет интересна широкому кругу читателей....

Цена:
121 руб

 Русский лес. Грибы и ягоды
Русский лес. Грибы и ягоды
Книга содержит описание видов лесов России, пород деревьев, кустарников и трав, подробный справочник грибника и собирателя ягод и трав. В книге более тысячи иллюстраций: шедевры пейзажной живописи, великолепные иллюстрации из уникальных российских, немецких, английских и французских ботанических атласов XIX-XX веков.
Книга РУССКИЙ ЛЕС создана на основе лучших текстов из популярных и научных трудов русских писателей-природоведов XIX-XX веков (Кайгородова, Богданова и др.). При подготовке к изданию тексты переработаны с учетом современных научных данных и сведений....

Цена:
1859 руб

Грибы. Краткий справочник
Грибы. Краткий справочник
Описаны съедобные, условно съедобные и несъедобные грибы - 380 видов. Рассказано, какие грибы, когда и где собирать. Даны советы по сбору грибов и их использованию. Книга иллюстрирована цветными рисунками.

Для массового читателя....

Цена:
319 руб

Грибы в лесу и на столе
Грибы в лесу и на столе
Цена:
263 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования