Грибник, грибоводство
Шампиньоны, тушенные с картофелем, вкусняшки грибные для вашего стола

Шампиньоны, тушенные с картофелем

Подготовленные шампиньоны припустить в кипящей воде, затем нарезать крупными дольками и обжарить на сильном огне в течение 5-7 мин, затем положить их в сотейник или кастрюлю, залить сметанным соусом, добавить соль, специи, пассированный лук. Картофель нарезать кубиками, слегка обжарить и положить в грибы. Петрушку, сельдерей нарезать соломкой, спассировать и соединить с грибами и картофелем, тушить до готовности (10-12 мин).

При подаче блюдо посыпать зеленью.

Продукты: 5-6 шампиньонов, 2-3 картофелины, 1 головка репчатого лука, 1-2 ст. ложки сметанного соуса, специи, соль, можно положить мускатный тертый орех.

Источник: Грибы для вашего стола Капустин К.И., Воробьёва Л.И
В ассортименте грибных блюд закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.


просмотров: 1602
Вращающаяся блесна Pontoon21 Synchrony №1,5 (P21-SP-SYN)
Несмотря на свое современное происхождение, вся серия выполнена в классической, несколько консервативной компановке.
279 руб.
Вращающаяся блесна Pontoon21 Synchrony №5 (P21-SP-SYN)
Несмотря на свое современное происхождение, вся серия выполнена в классической, несколько консервативной компановке.
326 руб.
Воблер DUO Grace Minnow Elena 70F (DUO-GRME-70F)
Высококачественная фурнитрура и отличное исполнение в купе с многообразием цветовых решений отправят этот воблер в список лучших в Вшей коробке!
608 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Fresh Morel Mushrooms Midwest Blonde/Gray Morels Now Shipping 1/2 Pound

$35.00
End Date: Thursday Jun-6-2019 17:00:48 PDT
Buy It Now for only: $35.00
|
WILD Morel Mushrooms, Whole (Dried) - 4oz.

$19.95
End Date: Monday Jun-10-2019 11:51:28 PDT
Buy It Now for only: $19.95
|
Fresh Dried Black, Tan & Blonde Morel Mushrooms 1oz ~ 1/2lb Fresh

$29.99
End Date: Tuesday Jun-18-2019 19:50:06 PDT
Buy It Now for only: $29.99
|
4 Ounces Of DRIED MOREL MUSHROOMS

$23.00
End Date: Saturday Jun-22-2019 17:26:41 PDT
Buy It Now for only: $23.00
|
LATEST Miniature Fairy Garden Ornament Decor Pot DIY Craft Accessories Dollhouse

57,29 руб.
End Date: 10.06 11:31
Buy It Now for only: US 57,29 руб.
Buy it now |
Silicone Fondant Mold Cake Decorating DIY Chocolate Sugarcraft Baking Mould Tool

155,00 руб.
End Date: 05.06 11:27
Buy It Now for only: US 155,00 руб.
Buy it now |
US Romantic LED Night Light Sensor Plug-in Wall Lamp Home Illumination Mushroom

68,10 руб.
End Date: 02.06 19:03
Buy It Now for only: US 68,10 руб.
Buy it now |
Red Mushroom Cap 1NO 1NC DPST Emergency Stop Push Button Switch AC 660V 10A

97,93 руб.
End Date: 16.06 07:26
Buy It Now for only: US 97,93 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Съедобные и ядовитые грибы
Съедобные и ядовитые грибы
Брошюра содержит научно-познавательный материал о грибах, практические сведения о технике сбора грибов, разоблачает предрассудки неправильного определения съедобности грибов.

В брошюре школьник найдёт ботанические сведения о грибах, а также описания и цветные изображения съедобных и ядовитых грибов....

Цена:
288 руб

М. Н. Сергеева, Н. Г. Замятина, Л. В. Гарибова Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов
Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов
Книга содержит полезные сведения о сборе, заготовке и приготовлении грибов. В ней представлено около 250 видов съедобных, ядовитых и целебных грибов, легко узнаваемых не только по иллюстрациям, но и по точным и подробным описаниям в тексте. Отдельная глава посвящена способам выращивания грибов в домашних условиях....

Цена:
729 руб

Грибы
Грибы
Книга в популярной, доступной форме рассказывает о съедобных и ядовитых грибах, способах размножения, приготовления различных блюд и хранения. Для широких масс читателей....

Цена:
510 руб

 Грибная энциклопедия
Грибная энциклопедия
"Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке....

Цена:
230 руб

Съедобные и ядовитые грибы Карпат
Съедобные и ядовитые грибы Карпат
В богато иллюстрированном справочном издании описаны более 200 съедобных и ядовитых грибов, произрастающих на территории Украинских Карпат. Содержатся сведения о биологии, пищевой ценности и лечебных свойствах грибов, технике сбора, о содержащихся в грибах ядах и первой помощи при грибных отравлениях. В книге приведены способы переработки грибов и рецепты приготовления из них блюд, рассматриваются вопросы искусственного культивирования ценных съедобных грибов....

Цена:
378 руб

Дары леса
Дары леса
Автор в увлекательной форме рассказывает о ягодах, грибах, которыми богаты лесные угодья республики, дает советы по их сбору и заготовке.
Рассчитана на широкий круг читателей....

Цена:
248 руб

Грибы северных лесов
Грибы северных лесов
В книге рассказывается о съедобных и ядовитых грибах Карелии, Коми АССР, Мурманской, Архангельской и Вологодской областей.
Автор ставил своей целью помочь грибникам расширить знания о грибах, привлечь к сбору грибов тех, кто раньше не увлекался этим интересным занятием, и тем самым способствовать более полному использованию грибных богатств....

Цена:
190 руб

Современная энциклопедия грибника
Современная энциклопедия грибника
В книге описано около двухсот видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. Раскрыты их отличительные признаки, питательные и лечебные свойства, указаны места произрастания и сроки сбора.
Особое внимание уделено вопросу разведения и выращивания грибов в домашних условиях, представлен опыт грибоводческих хозяйств промышленного типа.
Дополняют книгу популярные рецепты грибной кулинарии.

Издание предназначено широкому кругу читателей, грибникам-любителям....

Цена:
758 руб

Краткая энциклопедия грибов
Краткая энциклопедия грибов
В книге подробно рассмотрены все характеристики существующих грибов, как съедобных, так и несъедобных. Приводятся лекарственные и пищевые свойства грибов, а также рецепты грибной кулинарии.

Для широкого круга любителей грибов....

Цена:
220 руб

 Планета грибов, №1(9), май 2016
Планета грибов, №1(9), май 2016
Предлагаем вашему вниманию очередной выпуск журнала "Планета грибов". Выпускает его Санкт-Петербургское микологическое общество (СПбМикО) - первое в России общественное объединение людей, глубоко и искренне любящих лес и грибы, страстно желающих изучать эти замечательные организмы и пропагандировать знания о них среди многомиллионной армии грибников. По традиции журнал открывают новости о работе Санкт-Петербургского микологического общества. Чтобы журнал стал интересным для совершенно разных людей, в него включены всевозможные материалы: научно-популярные статьи и репортажи о грибах, интервью с коллегами, иллюстрированные описания грибов, художественные произведения и многое другое. 
...

Цена:
175 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования