Грибник, грибоводство
Грибы в сметане с сыром, вкусняшки грибные для вашего стола

Грибы в сметане с сыром

Свежие грибы перебрать, промыть, отварить в подсоленной воде в течение 8-10 мин, нарезать крупными кусками и обжарить. Затем за­лить сметанным соусом и прокипятить.

Подготовленные грибы уложить на порционную сковородку, смазанную маслом, добавить мелко нарезанный репчатый лук, перемешать всю массу, выровнять ножом, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу до образования румяной корочки. При подаче на стол (в той же посуде) полить маслом и посыпать зеленью.

Продукты: 200 г свежих грибов, 1 ст. ложка масла, 4-5 ст. ложек сметанного соуса, 1 чайная ложка сыра, 1/2 головки репчатого лука.

Источник: Грибы для вашего стола Капустин К.И., Воробьёва Л.И
В ассортименте грибных блюд закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.


просмотров: 1069
Съедобная резина Molix SLIGOZZO 2 (50мм, 10шт)
Molix создали Sligozzo, компактную мягкую приманку с высокой эффективностью при любых условиях или методах.
305 руб.
Джиг-головка OMTD T-Rock 4 pcs serie OJ800 size 1/20 (1,5gr)
Сложная по форме – вольфрамовая головка (безопасная для окружающей среды) – играет наиважнейшую роль, когда дело доходит до скорости передачи вам самой малейшей поклевки.
396 руб.
Джиг-головка OMTD T-Rock 4 pcs serie OJ800 size 1/32 (0,88gr)
Сложная по форме – вольфрамовая головка (безопасная для окружающей среды) – играет наиважнейшую роль, когда дело доходит до скорости передачи вам самой малейшей поклевки.
428 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Morel Mushrooms, Whole (Dried) - 8 oz.

$30.00
End Date: Wednesday Jul-11-2018 17:00:48 PDT
Buy It Now for only: $30.00
|
Morel Mushrooms, Whole (Dried) - 4oz.

$20.00
End Date: Monday Jul-23-2018 0:26:30 PDT
Buy It Now for only: $20.00
|
2 oz dried morel mushrooms, 1lb when fresh June of 2018

$26.50
End Date: Thursday Jul-12-2018 22:23:00 PDT
Buy It Now for only: $26.50
|
2oz Dried Morel Mushrooms Top Grade Picked Fresh Premium Quality Free Shipping

$18.75
End Date: Saturday Jun-30-2018 10:06:10 PDT
Buy It Now for only: $18.75
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
 Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия
Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия

Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни. Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить от похожих видов и подать к столу лесной деликатес. Книга содержит более 100 проверенных рецептов приготовления грибных блюд: от супов и салатов до потрясающе вкусных заготовок. Кроме этого вы узнаете о целебных свойствах грибов.

Эта книга будет полезна как начинающим, так и опытным грибникам.

...

Цена:
309 руб

 Фит.Атлас-определитель.Ягоды наших лесов (12+) Уцененный товар (№1)
Фит.Атлас-определитель.Ягоды наших лесов (12+) Уцененный товар (№1)
Цена:
449 руб

Съедобные и ядовитые грибы средней полосы европейской части СССР
Съедобные и ядовитые грибы средней полосы европейской части СССР
Издание 1948 года. Сохранность хорошая.
Предлагаемое руководство составлено для того, чтобу при его помощи можно было точно установить название собранного гриба, узнать , какая его пищевая ценность....

Цена:
619 руб

Грибы СССР
Грибы СССР
Справочник-путеводитель содержит описание и изображения примерно 370 видов грибов и 20 видов слизевиков. Для каждого вида кроме описания его внешних признаков приводятся сведения о местах обитания и географическом распространении, а также о съедобности или ядовитости. Специальные разделы посвящены систематике грибов и слизевиков, их экологии, знанию в природе и жизни человека....

Цена:
839 руб

Н. М. Звонарев Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Николай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном!
Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, - рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче....

Цена:
53 руб

 Справочник грибника
Справочник грибника
Если вы любите побродить туманным ранним утром по лесу в поисках грибных мест, если вы хоть однажды испытали радость при виде спрятавшегося под листом подберезовика или рыжика, то эта книга для вас. Страсть к сбору грибов, как и к охоте и ловле рыбы, - одна из древнейших. Но каждый открывает для себя впервые это удивительнейшее занятие, которое, однако, требует и знаний, и умений. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам сориентироваться в мире грибов. Здесь приводятся не только общие сведения об их строении и биологии, но и характеристики наиболее распространенных съедобных и ядовитых видов. Вы также узнаете, как избежать отравления грибами, получите рекомендации относительно искусственного выращивания съедобных грибов. Ну а рецепты, включенные в книгу, позволят не только насладиться ни с чем не сравнимым вкусом грибных блюд, но и вспомнить чудесные часы, проведенные в лесу в поисках столь желанных грибов....

Цена:
223 руб

Справочник грибника
Справочник грибника
Справочник поможет любителю "тихой охоты" ориентироваться в многообразии растущих в русском лесу грибов, отличить съедобный гриб от несъедобного, научит, как отыскивать грибные места, как не заблудиться в лесу, предугадать время появления различных видов грибов.

Здесь вы найдете советы по заготовке грибов впрок (сушке, солению, маринованию, замораживанию и др.) и приготовлению вкусных грибных блюд....

Цена:
252 руб

Звонарев Николай Михайлович Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном!

Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.

...

Цена:
25 руб

Грибы. Универсальный справочник
Грибы. Универсальный справочник
Цена:
539 руб

Т. В. Лагутина Полная энциклопедия грибов России
Полная энциклопедия грибов России
В каких регионах России найти шишкогриб хлопьеножковый, берёзовый трутовик, сморчковую шапочку или мухомор порфировый? В какое время года лучше всего собирать тот или иной гриб? Как помочь пострадавшему при отравлении? 
Представленные в нашей книге сведения пригодятся как начинающим, так и более опытным грибникам, а также позволят получить более глубокую и обширную информацию, которая будет полезна как для сбора и консервирования, так и для приготовления вкуснейших грибных блюд.

Эта книга станет незаменимым помощником для настоящего грибника!
...

Цена:
519 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования