Грибник, грибоводство
Шашлык из сушеных грибов, вкусняшки грибные для вашего стола

Шашлык из сушеных грибов

Белые грибы небольшого размера промыть и замочить в холодной воде, затем в этой же воде отварить, вынуть шумовкой, вновь промыть.

Вареные грибы нанизать на шпажку, перемешивая с ломтиками свиного сала и кружками репчатого лука, посыпать перцем, солью и обжарить.

На гарнир можно подать соленые помидоры или огурцы.

Продукты: 40 г грибов, 70 г шпика, 1-2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка жира, соль, перец.

Источник: Грибы для вашего стола Капустин К.И., Воробьёва Л.И
В ассортименте грибных блюд закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.


просмотров: 1713
Лампа газовая Kovea Маяк TKL-929
Данная лампа рекомендуется в использовании в работе длительного освещения.
3 000 руб.
Лампа газовая Kovea KL-103 мини
Лампа под резьбовой баллон. Освещенность- 35 lux
1 850 руб.
Лампа газовая Kovea KL-2905
Лучшее решение для освещения палатки-тента
3 233 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Morel Mushrooms, Whole (Dried) - 8 oz.

$27.25
End Date: Monday Oct-22-2018 8:10:56 PDT
Buy It Now for only: $27.25
|
Dried Porcini Mushroom Powder 1 lb Bag-Direct from the Producer - Free Shipping!

$18.99
End Date: Thursday Oct-4-2018 14:39:08 PDT
Buy It Now for only: $18.99
|
Forager ORGANIC 7 Mushroom Coffee Blend - healthy focus paleo keto bulletproof

$6.51
End Date: Wednesday Oct-24-2018 11:01:15 PDT
Buy It Now for only: $6.51
|
Porcini Mushroom Rub

$21.50
End Date: Friday Sep-28-2018 13:17:22 PDT
Buy It Now for only: $21.50
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Полная энциклопедия грибника
Полная энциклопедия грибника
ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГРИБНИКА - удобное популярное руководство по собиранию, выращиванию, искусственному разведению, обработке и заготовке грибов. Книга, полезная как новичкам, так и опытным грибникам и грибоводам, содержит описание различных грибов, рассказывает об их строении и пищевой ценности, об опасностях, связанных с их употреблением. Внимание читателя привлекут сведения о лечебных свойствах грибов и рецепты грибных блюд....

Цена:
289 руб

Лекарственные растения Украины (Справочник для сборщика и заготовителя)
Лекарственные растения Украины (Справочник для сборщика и заготовителя)
Описано около 192 видов дикорастущих и культивируемых лекарственных растений. О каждом из них приведены такие сведения: ботаническая характеристика, условия произрастания и районы распространения, рекомендации по технике сбора, сушки, упаковки и хранения сырья, качеству сырья соответственно требованиям нормативных документов (стандартов, технических условий, статей фармакопеи), химический состав растений и их использование в медицине и других областях народного хозяйства. Указаны отличительные признаки лекарственных растений и сходных видов, допустимые и недопустимые примеси в лекарственном растительном сырье.
Справочник рассчитан на сборщиков и заготовителей лекарственного растительного сырья, студентов-ботаников, фармацевтов, учителей и всех тех, кто интересуется лекарственными растениями....

Цена:
292 руб

Все о грибах
Все о грибах
Даны различные справочные сведения, знакомящие читателя с историей и современными достижениями науки о грибах - микологии. Рассмотрены вопросы о месте грибов в живой природе, классификация, строение и распространение грибов. Показаны их роль в хозяйственной деятельности человека, возможности хозяйственного использования, охрана.

Для любителей сбора грибов и широкого круга читателей....

Цена:
579 руб

Грибы. Путеводитель по выставке
Грибы. Путеводитель по выставке
Выставки грибов - одна из форм популяризации знаний о грибах, встречающихся в нашей республике - регулярно проводятся в Центральном научно-природоведческом музее АН УССР. Путеводитель не только вводит в разнообразный и необычайно интересный мир самостоятельного царства грибов, среди которых немало ценных съедобных, дереворазрушающих, ядовитых и др., но и знакомит с методикой организации таких выставок, дает ответы на многие вопросы, связанные с биологией, экологией, распространением грибов. Издание иллюстрировано многочисленными черно-белыми рисунками и слайдами.

Для широкого круга читателей....

Цена:
226 руб

 Все о съедобных грибах. Атлас-справочник
Все о съедобных грибах. Атлас-справочник
В книге описаны свыше 450 видов съедобных грибов, произрастающих на территории Европы, Сибири и Дальнего Востока. Приведены их характерные признаки места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях.

Книга прекрасно иллюстрирована цветными фотографиями. Она будет интересна широкому кругу читателей....

Цена:
209 руб

Грибы лесов Белоруссии
Грибы лесов Белоруссии
Рассказывается о видимой и невидимой жизни грибов, их питательной ценности, размножении и росте. Неопытных грибников книга научит разбираться в съедобных и несъедобных грибах, познакомит с календарем грибника, "грибными причудами", подскажет, как и где лучше искать грибы. Содержатся рецепты и советы по обработке и хранению грибов, приготовлению различных блюд из них.

Для массового читателя....

Цена:
414 руб

Ильина Татьяна Александровна Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику
Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику

В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного «двойника».

Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления вкусных питательных блюд из лесных красавцев. Качественные цветные фотографии и подробные характеристики позволят вам с легкостью определить, что за гриб у вас в руках.

Для поиска нужного вида по названию в конце книги приведены русский и латинский указатели упомянутых в книге грибов.

...

Цена:
299 руб

Матанцев Александр Николаевич, Матанцева Светлана Григорьевна Самые распространенные съедобные грибы
Самые распространенные съедобные грибы

Карманный атлас-определитель поможет как опытным, так и начинающим грибникам расширить «улов» съедобных грибов, распространенных на всей территории России, а подробное описание не даст спутать их с ядовитыми двойниками. Здесь же дана информация о категории съедобности каждого вида, сезоне роста, вариациях окраски и местах произрастания.

...

Цена:
129 руб

 Планета грибов, №1(9), май 2016
Планета грибов, №1(9), май 2016
Предлагаем вашему вниманию очередной выпуск журнала "Планета грибов". Выпускает его Санкт-Петербургское микологическое общество (СПбМикО) - первое в России общественное объединение людей, глубоко и искренне любящих лес и грибы, страстно желающих изучать эти замечательные организмы и пропагандировать знания о них среди многомиллионной армии грибников. По традиции журнал открывают новости о работе Санкт-Петербургского микологического общества. Чтобы журнал стал интересным для совершенно разных людей, в него включены всевозможные материалы: научно-популярные статьи и репортажи о грибах, интервью с коллегами, иллюстрированные описания грибов, художественные произведения и многое другое. 
...

Цена:
161 руб

Ильина Татьяна Александровна За грибами. Карманный атлас-определитель
За грибами. Карманный атлас-определитель

Справочник, составленный опытным биологом Татьяной Александровной Ильиной, позволит вам с легкостью ориентироваться при сборе грибных даров леса, ведь он имеет целый ряд преимуществ перед другими изданиями, а именно: удобный «походный» формат, легкий вес, цветные иллюстрации, позволяющие с легкостью опознать находку, сравнение с опасными двойниками по описанию и фото, полезные рекомендации по обработке, а также алфавитный указатель для еще более удобного поиска.

Книга также издавалась под названием «Грибы. Атлас-определитель».

...

Цена:
149 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования