Грибник, грибоводство
Шампиньоны жареные, вкусняшки грибные для вашего стола

Шампиньоны жареные

Шампиньоны тщательно промыть, отрезать корешки, шляпки очистить от пленки, крупные шляпки нарезать дольками, а мелкие целиком обжарить в масле на сильном огне, посолить, посыпать перцем, добавить мелко нарезанную зелень. Когда шляпки грибов станут мягкими, влить густые сливки или сметану и прокипятить, сбрызнуть лимонным соком. Грибы можно подать с отварным или жареным картофелем, отварным рисом.

Продукты: 6-8 небольших шампиньонов, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 ст. ложки сливок 30%-ной жирности, мука, лимонный сок, соль, перец, зелень.

Источник: Грибы для вашего стола Капустин К.И., Воробьёва Л.И
В ассортименте грибных блюд закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.


просмотров: 1615
Груз РОМБ 22-44 гр (5штук в упак)
Грузило для донной ловли. С этим грузом вы закинете оснастку очень далеко, так как груз имеет заострённую форму.
60 руб.
Поппер Owner Gobo Popper GP-60
Любите охотиться на окуня, хотите поймать его как можно больше - непременно воспользуйтесь GOBO POPPER!
632 руб.
Гибрид Шиндина
Джиговая приманка "Гибрид". Ноу-хау - смесь твистера и твердой приманки.
90 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Herbsgreen A Grade Dried Shiitake Mushrooms (1 pound)

$20.99
End Date: Thursday Feb-7-2019 21:23:00 PST
Buy It Now for only: $20.99
|
2oz Dried Morel Mushrooms Top Grade Picked Fresh Premium Quality Free Shipping

$33.00
End Date: Wednesday Feb-6-2019 16:00:48 PST
Buy It Now for only: $33.00
|
WILD Morel Mushrooms, Whole (Dried) - 4oz.

$33.50
End Date: Sunday Feb-10-2019 10:16:48 PST
Buy It Now for only: $33.50
|
Dried Porcini Mushrooms 1 lb Jar - Direct from the Producer-Free Shipping!

$21.00
End Date: Tuesday Feb-12-2019 11:33:01 PST
Buy It Now for only: $21.00
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Пелле Янсен Все о грибах
Все о грибах
Книга, которую вы держите в руках, является наиболее полным русскоязычным справочником, посвященном грибам Северной Европы и северной части Азии. Издание рассказывает о более чем шестистах видах грибов, охватывая практически все известные семейства грибов - макромицетов. Среди описанных видов доля широко известных составляет лишь небольшую часть. Многообразие остальных включенных в книгу видов демонстрирует впечатляющее разнообразие мира грибов, среди которых есть как съедобные, так и ядовитые представители. Подробное описание каждого гриба проиллюстрировано несколькими оригинальными цветными фотографиями. Читатели смогут не только найти в этом издании данные о тонкостях отличий съедобных и ядовитых грибов, но и значительно расширить свое представление о видовом составе грибов, произрастающих в хвойных, смешанных и листопадных лесах Северного полушария нашей планеты.

Книга послужит не только прекрасно изданным справочником-определителем для любителей сбора грибов, но и вызовет интерес у людей, всерьез интересующихся микологией....

Цена:
211 руб

Михаил Вишневский Настольная книга начинающего грибника
Настольная книга начинающего грибника
Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами....

Цена:
482 руб

А. Матанцев,С. Матанцева Большая энциклопедия грибника. Сбор, хранение, переработка
Большая энциклопедия грибника. Сбор, хранение, переработка
Многие думают, что сезон "тихой охоты" заканчивается осенью, но это глубокое заблуждение. Опытные грибники и зимой возвращаются из леса с полными корзинами. Прочитав эту книгу, вы сможете присоединиться к этим счастливчикам, ведь в ней дан календарь появления грибов по временам года и их подробное описание. Многие виды, о полезных и вкусовых свойствах которых вы даже не догадывались, теперь займут достойное место в меню вашей семьи, а замечательные фотографии авторов помогут отличить съедобные грибы от ядовитых и исключить вероятность ошибки. Эта книга будет интересна как новичкам, так и опытным грибникам....

Цена:
601 руб

Съедобные и ядовитые грибы
Съедобные и ядовитые грибы
Книга является практическим руководством для определения грибов, учит отличать съедобные грибы от ядовитых, правильно ориентироваться в сроках плодоношения и местах произрастания грибов. Знакомит читателя с особенностями жизни шляпочных грибов, с их строением, раскрывает роль и значение грибов.

Рассчитана на широкий круг читателей: биологов - преподавателей и студентов, заготовителей грибов, работников краеведческих музеев, руководителей кружков юннатов, а также на грибников-любителей....

Цена:
484 руб

Александр Шваб Собираем грибы без страха
Собираем грибы без страха
Это не просто красивая книга, пробуждающая азарт у каждого, кто любит лесные прогулки и аромат свежесобранных грибов. Вы держите в руках уникальный иллюстрированный справочник, благодаря которому без труда, но с огромным удовольствием научитесь находить и определять различные виды грибов, правильно их собирать и заготавливать.
Автор посвятит вас в увлекательные подробности этого приятного занятия и даст простые, но чрезвычайно полезные инструкции, которые помогут вам без всякой опаски и сомнений собирать превосходные грибы для приготовления домашних блюд и заготовки впрок. Качественные фотографии с детальным объяснением дадут вам наглядное представление обо всем многообразии различий и особенностей съедобных грибов.

Для широкого круга читателей....

Цена:
475 руб

Грибы
Грибы
Этот иллюстрированный справочник - прекрасный путеводитель по грибам. В нем представлены 264 вида грибов, разделенных на виды. Даны подробные описания внешнего вида, свойств, сходства с другими грибами. К конце книги даны указатели латинских и русских названий грибов.
Книга рассчитана на широкий круг читателей....

Цена:
383 руб

Грибы
Грибы
Кто они? Долгое время не стихали жаркие споры: животные они или растения? Одни их называли "детьми богов", другие - "порождением дьявола". А между тем, это просто грибы. Все, что должен знать грибник о грибах: виды, где и как собирать, что делать при отравлении - вы отыщите в этой книге. Она не займет много места в вашем лукошке, а цветные иллюстрации быстро помогут определить, будет ли найденному грибу место на вашем столе....

Цена:
589 руб

Справочник грибника и ягодника
Справочник грибника и ягодника
В книге даны разнообразные сведения о строении, распространении, полезных свойствах и хозяйственном использовании грибов, ягод, плодов. Раскрыты основные правила заготовки (сушка, заморозка, консервирование) лесного урожая на зиму.

Книга снабжена большим количеством цветных иллюстраций....

Цена:
529 руб

Лазарева Галина Юрьевна Выращивание грибов
Выращивание грибов

Разводить грибы подобно культурным растениям – давняя мечта грибника. Однако пока не все грибы легко поддаются культивированию. В настоящее время из огромного количества пищевых грибов только немногие, около 30 видов, испытаны для возделывания в искусственных условиях. Из них только 8 видов отобраны для промышленного производства, они хорошо растут и плодоносят в культуре. Это – шампиньон, вешенка обыкновенная, летний и зимний опенок и некоторые другие грибы.

...

Цена:
68 руб

Справочник грибника
Справочник грибника
В России более 300 видов грибов, которые можно употреблять в пищу, но в корзинки попадает лишь 15-20 из них. А ведь в природе не бывает поганок. Очень часто и несправедливо применяется этот термин к дождевикам, зонтикам, валуям и т.д. По питательности и вкусовым качествам они не уступают подосиновикам, подберезовикам и даже белым.
Подробное описание и около 300 цветных иллюстраций сделают вас настоящим знатоком грибов. Кроме того, из этой книги вы узнаете все о грибном календаре, а также о тонкостях грибной кулинарии....

Цена:
239 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования