Грибник, грибоводство
Юшка с грибами, вкусняшки грибные для вашего стола

Юшка с грибами

Вымыть сухие грибы, залить холодной водой и варить 2-2,5 ч. Промыть в холодной воде и нарезать мелкими кусочками. Нашинкованные лук, морковь, петрушку поджарить на сливочном масле вместе с кусочками картофеля и опустить в грибной отвар. Варить 13-15 мин. Засыпать домашнюю лапшу, посолить по вкусу, заправить перцем и варить ее 10-12 мин.

В готовый суп положить грибы.

Продукты: на порцию грибного бульона 10 г грибов, по 1/2 головки лука и моркови, 1 чайная ложка масла, петрушка, соль, перец, 1-2 ст. ложки лапши.

Источник: Грибы для вашего стола Капустин К.И., Воробьёва Л.И
В ассортименте грибных блюд закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.


просмотров: 1665
Коробка Plano для патронов (127х79 х 51) 1225-50
Очень удобная коробка для хранения и переноски патронов.
290 руб.
Коробка Plano для патронов (142х120х72) 1216-01
Очень удобная коробка для хранения и переноски патронов.
830 руб.
Коробка Plano для патронов (142х120х85) 1217-01
Очень удобная коробка для хранения и переноски патронов.
830 руб.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
WILD Morel Mushrooms, Whole (Dried) - 4oz.

$49.95
End Date: Saturday Jun-1-2019 4:41:48 PDT
Buy It Now for only: $49.95
|
Fresh Morel Mushrooms Midwest Blonde/Gray Morels Season Starting Soon 1/2 Pound

$30.00
End Date: Tuesday May-28-2019 17:45:49 PDT
Buy It Now for only: $30.00
|
Dried Amnita Muscaria AAA Quality Caps 28g (1 oz)

$19.95
End Date: Monday Jun-10-2019 11:51:28 PDT
Buy It Now for only: $19.95
|
Fresh Dried Black, Tan & Blonde Morel Mushrooms 1oz ~ 1/2lb Fresh

$23.00
End Date: Thursday May-23-2019 17:26:41 PDT
Buy It Now for only: $23.00
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Грибное лукошко
Грибное лукошко
Рекомендовано Управлением по закупкам дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственно-технического сырья Центросоюза как справочное пособие для сборщиков, грибоваров и организаций, ведущих заготовку и переработку грибов....

Цена:
278 руб

Грибы. Путеводитель по выставке
Грибы. Путеводитель по выставке
Выставки грибов - одна из форм популяризации знаний о грибах, встречающихся в нашей республике - регулярно проводятся в Центральном научно-природоведческом музее АН УССР. Путеводитель не только вводит в разнообразный и необычайно интересный мир самостоятельного царства грибов, среди которых немало ценных съедобных, дереворазрушающих, ядовитых и др., но и знакомит с методикой организации таких выставок, дает ответы на многие вопросы, связанные с биологией, экологией, распространением грибов. Издание иллюстрировано многочисленными черно-белыми рисунками и слайдами.

Для широкого круга читателей....

Цена:
249 руб

 Русский лес. Грибы и ягоды
Русский лес. Грибы и ягоды
Книга содержит описание видов лесов России, пород деревьев, кустарников и трав, подробный справочник грибника и собирателя ягод и трав. В книге более тысячи иллюстраций: шедевры пейзажной живописи, великолепные иллюстрации из уникальных российских, немецких, английских и французских ботанических атласов XIX-XX веков.
Книга РУССКИЙ ЛЕС создана на основе лучших текстов из популярных и научных трудов русских писателей-природоведов XIX-XX веков (Кайгородова, Богданова и др.). При подготовке к изданию тексты переработаны с учетом современных научных данных и сведений....

Цена:
2389 руб

Грибы
Грибы
Кто они? Долгое время не стихали жаркие споры: животные они или растения? Одни их называли "детьми богов", другие - "порождением дьявола". А между тем, это просто грибы. Все, что должен знать грибник о грибах: виды, где и как собирать, что делать при отравлении - вы отыщите в этой книге. Она не займет много места в вашем лукошке, а цветные иллюстрации быстро помогут определить, будет ли найденному грибу место на вашем столе....

Цена:
679 руб

Энциклопедия грибов
Энциклопедия грибов
В книге рассказывается обо всех грибах, как известных, так и малоизвестных: где и когда они растут, как выглядят, как отличить съедобный гриб от несъедобного, какие особенности приготовления характерны для того или иного гриба. Яркие реалистичные рисунки помогут вам точно определить найденный гриб....

Цена:
247 руб

Справочник грибника
Справочник грибника
Справочник поможет любителю "тихой охоты" ориентироваться в многообразии растущих в русском лесу грибов, отличить съедобный гриб от несъедобного, научит, как отыскивать грибные места, как не заблудиться в лесу, предугадать время появления различных видов грибов.

Здесь вы найдете советы по заготовке грибов впрок (сушке, солению, маринованию, замораживанию и др.) и приготовлению вкусных грибных блюд....

Цена:
221 руб

Грибное лукошко
Грибное лукошко
Грибное лукошко...

Цена:
183 руб

Грибы северных лесов
Грибы северных лесов
Автор ставит своей целью помочь грибникам расширить знания о грибах, привлечь к сбору грибов тех, кто раньше не увлекался этим интересным занятием, и тем самым способствовать более полному использованию грибных богатств....

Цена:
193 руб

Звонарев Николай Михайлович Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном!

Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.

...

Цена:
25 руб

Поленов А. Б. Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим

Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.

...

Цена:
249 руб

2008 Copyright © Huntsearch.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования